Share
Історія 23-річного Олега Гуськова, три роки тому запустив сайт MixVille, - продовження проекту бренду Toyota про молодих і успішних стартаперів. У ньому вже взяли участь засновник коворкінгу "Робоча станція", творці арт-групи "ВАРЕН'ЙЕ ОРГАНІЗМ", фотографи з проектом ThePhotoBooth. В інтерв'ю Олег розповів про спонтанні ідеї, які можуть привести тебе до успіху! Адже спочатку його ресурс дозволяв користувачам створювати свій власний шоколад з будь-яким смаком. Сьогодні MixVille - кондитерська компанія, продукти якої продаються в найпопулярніших кав'ярнях Москви, а обороти обчислюються в мільйонах.
1. Олег, правда, що твій бізнес почався з невдалого пошуку шоколаду для знайомої?
Так, я шукав шоколад в подарунок, зрозумів, що вибір дуже маленький: фундук, мигдаль. А хотілося чогось незвичайного. Так народилася ідея бізнесу. Ми порахували і зрозуміли, що грошей для великої фабрики у нас немає, тому почали зі створення онлайн-конструктора шоколаду.
Знайомої в результаті дістався шоколад вашого виробництва?
Через десь рік, та.
2. Ти говориш "ми" - це хто?
Ми починали разом з партнером. Я чітко уявляв свої плюси і мінуси. І не намагався бути тим, ким не є. Саме тому для ведення бухгалтерії та інших нецікавих мені речей я відразу покликав людину і дав їй частку в компанії, ми з ним працюємо разом донині. Я вважаю, що, якщо круті ідеї народжуються у тебе не тоді, коли ти сидиш в позі мудреця, а коли ти їдеш в автомобілі або розважаєшся з друзями, не потрібно будувати з себе людину-систему, який акуратно веде щоденник і завжди лягає спати в один і той же час. Організованим і педантичним людям, навпаки, не слід вести розгульний спосіб життя і читати книжки з розвитку креативного мислення. У бізнесі однаково необхідні і ті, і інші.
До того, як створити MixVille, ти пробував робити бізнес на чимось ще?
Звичайно, треба ж було щось є. Спочатку, коли я приїхав в Москву, тупо не вистачало грошей, і потрібно було заробляти. Займався перепродажем будматеріалів, фруктів.
Звідки ти приїхав в Москву?
З Дніпропетровська, але перед тим, як вступити в Вежу, рік відучився в Рязані, щоб пройти курси підготовки.
3. Ти вчинив в Вежу, почав жити в гуртожитку. Твоєму молодому бізнесу не заважала бурхливе студентське життя?
Та ні, навпаки, допомагала. Можна обговорювати ідеї з однокурсниками, не думати про їжу. Звичайно, іноді все йшли вчитися, а ми приходили на пари з величезними пакетами шоколадок, тому що спочатку самі доставляли замовлення на метро, щоб реінвестувати максимум прибутку.
Розкажи, що ви зробили в першу чергу? Де брали шоколад?
Ми вирішили виробляти шоколад на аутсорс, тому що у нас було тільки 100 тисяч рублів, більша частина яких мала піти на сайт, інгредієнти та упаковку. Тому ми обдзвонили штук 50 ресторанів з пропозицією виробляти продукцію на їх потужностях. На подив погодився тільки найдорожчий ресторан Москви.
4. І коли вам вдалося запустити своє виробництво?
Місяця через три. Перший закуток у нас був за МКАД, розміром 20 метрів, але все-таки свій.
Ти сам розбираєшся в процесі виробництва або просто найняв людей?
Розібратися в цьому простіше, ніж здається. Тижня цілком достатньо, щоб зрозуміти основні принципи.
Скільки зараз людей працює в MixVille?
58.
5. У 23 роки складно управляти тими, хто старший за тебе?
35-річний освічена людина оцінить твій рівень і буде тебе поважати. Складніше з молодими кондитерами, які приїхали здалеку. Їм здається, якщо оборот компанії 1 мільйон рублів, ми кладемо його собі в кишеню, а вони працюють у поті чола за 25 тисяч рублів. Природно, були проблеми управління, які накладалися на брак досвіду. Треба було себе ставити, це досить болючий процес, який тривав перші півроку. Зараз рівень людей став іншим, вони більш адаптовані до реальності і вже не задаються питанням: що дозволяє собі цей хлопець?
У вас три напрямки бізнесу: корпоративні замовлення, замовлення користувачів на сайті і B2B для кафе ...
Уже чотири. Ми відкриваємо точки продажів, зараз працюють вже дві - в "Золотому Вавилоні" і "Принц Плаза". Розвиток точок продажів - наша головна амбіція, з їх появою ми народилися заново, і знову з'явився дух стартапу. Для цього проекту (ми називаємо його "Острівці"), ми залучили інвесторів.
6. Не боїшся, що з виходом в роздріб пропаде ваша головна фішка - варіативність? Прийде людина, побачить шоколадки, а захоче з чимось, чого на вітрині і немає.
Ми витратили купу грошей на дослідження, і виявилося, що майже нікому не цікаво сидіти 20 хвилин на сайті, щоб вибрати шоколадку. Час занадто дорого. Основній масі головне, щоб було смачно і в крутий упаковці. Тому сенс кондитерської вже не в боргом виборі, а в тому, що ти можеш просто прийти і купити хороший солодкий подарунок. Ми зараз навіть переробляємо сайт, щоб увагу клієнтів було присвячено подарункам. Наприклад, набори для тих, хто хоче залучити дівчину або помиритися, якщо накосячілі. Але наш конструктор, звичайно, теж збережеться, на випадок, якщо людина не знайде нічого підходящого.
А інгредієнти для шоколаду де купуєте?
Тепер в Росії. Деякі були з-за кордону. Це відбилося на вартості деяких інгредієнтів, на щастя, не основних.
Тобто ви швидко перебудувалися?
Так, просто змушені були підняти деякі ціни. Якщо раніше щось коштувало 25 рублів, тепер - 35.
7. Думали виходити на інші ринки?
Коли ми спілкувалися з інвесторами, ми обговорювали це питання. Але коли у тебе є, наприклад, 1 мільйон рублів, і постає питання, вкласти його в інший ринок або в маркетинг, друге однозначно дасть в рази більший вихлоп. Має сенс розширюватися, коли у тебе вже 80 відсотків ринку Москви. Тому поки не думаємо про це, тим більше у нас був невдалий досвід. Ми відкривали свій магазин в центрі Пітера, але не пішло. Люди зовсім інші, по нескольку раз передзвонюють і відмовляються від замовлення, якщо кур'єр спізнюється на 10 хвилин. У Москві все швидше і цікавіше.
8. Ти думав про те, як можна оптимізувати процес доставки? Створити парк автомобілів?
Автомобільний парк - відразу немає, тому що він окупиться лише через 3-4 роки. По одній машині будемо закуповувати. Поки нас влаштовує те, що є, наприклад мінівен Toyota. Коли потрібно відвезти 200 тисяч шоколадок, неможливо вмістити їх в легковик.
А як тобі Toyota GT86 для того, щоб їздити на зустрічі з інвесторами?
Дуже круте спорткупе, підходить для тих, хто не обтяжений сім'єю. Такий автомобіль передає правильне ставлення до бізнесу: пристрасть, зухвалість - то, що потрібно підприємцям-початківцям.
9. Ти не зазнався, володіючи настільки великим бізнесом в такому юному віці?
Спочатку трошки було, але з часом розумієш, що гординя і зарозумілість тільки заважають на шляху до вершини.
Коли ти подорожуєш, пробуєш шоколад в інших країнах?
Так звісно. В Японії, наприклад, пробував шоколад з васабі, беконом. Звертаю увагу на упаковку, добавки, склад. Коли займаєшся бізнесом, все сприймаєш по-іншому.
10. Ким ти себе бачиш років через десять?
Серійним підприємцем, у якого за плечима 2-3 великих проекти. По-моєму, Тиньков робить правильні речі з точки зору бізнесу. Він створює, працює років 3-4, а коли йому набридає і бізнес має максимальну вартість, він його продає. Це ідеальна схема, мені теж завжди потрібно нове.
Що б ти порадив початківцям стартаперам?
Потрібно вважати себе найрозумнішим. Чи не виношуйте ідею роками, це гальмує процес. І не слухайте ніякі поради. Вони знадобляться вам пізніше, коли у вас будуть мільйони.
Legal Technique