Непальські мисливці за медом

Високо в передгір'ях Гімалайських гір, в центральному Непалі мисливці за медом з племені Гурунг двічі в рік, ризикуючи життям, підіймаються на круті схили скель, щоб забрати мед у найбільших і небезпечних бджіл в світі. У цій місцевості люди стали збирати мед приблизно 12 тисяч років тому, а навички, необхідні для підтримки цієї древньої і священної традиції, впродовж сотень років передаються з покоління в покоління. Мандрівник і фотограф Ендрю Ньюї (Andrew Newey) провів два тижні з цим племенем і задокументував їх давню традицію в своєму проекті "гурунгов - мисливці за медом".

Дивіться також випуски: Мисливці за гімалайським медом очима Івана Дементіевского, Збирачі меду в Непалі

(Всього 24 фото)


Спонсор поста: Веб студія BEST WEB - розробка web сайтів: Ми відповідально підходимо до всіх пропонованих нами видів робіт і відрізняємося індивідуальним підходом до кожного клієнта.
джерело: www.andrewnewey.com

1. Всесвітньо відомий британський фотограф Ендрю Ньюї два тижні фотографував представників непальського племені Гурунг, які зайняті одним з найнебезпечніших промислів - збором врожаю меду в важкодоступних місцях.

2. гурунгов - тибето-бірманська народ, що живе переважно в центральному та західному Непалі (на захід від долини Катманду), а також в незначній кількості в Бутані і Індії.

3. Сьогодні чисельність цього етносу - трохи більше 600 тисяч чоловік.

4. Основні заняття представників цієї народності - землеробство, скотарство і ремесла. Але є й інші промисли, витоки яких йдуть глибоко в старовину.

5. Два рази в рік мисливці за медом етносу Гурунг підіймаються на стрімкі скелі в центральній частині Непалу і починають традиційний збір меду.

6. Вони беруть з собою ті ж інструменти, що і їх предки, - ручні мотузкові сходи і довгі гострі бамбукові жердини, які вони використовують, щоб акуратно відколоти стільники з медом і помістити їх в висячі корзини.

7. Кошики з "здобиччю" спускають вниз, де мед вичавлюють з сот, не вдаючись до його термічній обробці.

8. Дикі бджоли в Гімалаях відносяться до сімейств Apis Laboriosa і Apis Dorsata і відрізняються надзвичайно великими розмірами - їх довжина може досягати трьох сантиметрів.

9. Зібране на скелях "солодке золото" - це органічно дуже багатий мед.

10. А оскільки гімалайський мед витягується методом, в якому немає місця температурній обробці, це гарантує кращу схоронність природного складу меду.

11. Завдяки особливим компонентам, які ці бджоли збирають навесні, весняний гімалайський мед варто особливо дорого. Зазвичай його експортують до Японії, Південної Кореї і Китаю.

12. Піднявшись по хитким сходах наверх, мисливці за медом проганяють бджіл з вуликів за допомогою диму і забирають свою солодку видобуток.

13. Небезпека цього заняття складно недооцінити. Крім ризику падіння, мисливці відбирають мед у найбільших бджіл в світі.

14. Незважаючи на всі запобіжні заходи, повністю уникнути укусів практично неможливо.

15. Така незвичайна полювання за медом зазвичай триває кілька годин і приваблює чимало туристів, які обожнюють спостерігати за небезпечним заходом.

16.

17.

18.

19.

20. Полювання за медом, або, по-нашому, бортництво, - це одна з найстаріших професій у світі, відома вже 8000 років. В Іспанії знайшли печерну живопис, де намальовані люди за процесом збору меду.

21.

22.

23.

24.