Share
"Пийте пиво пінне - буде життя відмінна!" Виявляється, в цьому твердженні є чимала частка істини. Існує багато науково обгрунтованих причин пити пиво. А в цьому випуску ви знайдете цілий десяток аргументів на користь пінного напою.
Джерело: metro.co.uk
1. Пиво подовжує життя.
Дослідники з компанії Virginia Tech виявили, що люди, які регулярно п'ють пиво в помірних кількостях, на 19% знижують ризик померти передчасною смертю. Крім того, пиво сприяє омолодженню клітин кровоносних судин за рахунок прискорення певних обмінних процесів в організмі, а також надає заспокійливу і болезаспокійливу дію і сприяє гальмуванню росту і розмноження бактерій.
2. Пиво допомагає схуднути.
У суспільстві широко поширений стереотип про те, що від пива товстіють. Але нова книга Тіма Спектора, професора Лондонського королівського коледжу, стверджує зворотне. У ній говориться, що світле пиво - хороше джерело поживних речовин для корисних кишкових бактерій, які роблять роботу травної системи більш ефективною. Крім того, пиво сприяє активізації виділення шлункового соку, стимулює травну систему.
3. Пиво допомагає боротися з раком.
У цьому алкогольному напої містяться інгредієнти, які допомагають людському тілу боротися з раком. До такого висновку прийшли вчені-медики з японського Національного інституту радіології. В хмелі, зокрема, знайдений ксантохумол - флавоніди, який пригнічує канцерогенні ферменти.
4. Пиво допомагає мозку нормально працювати.
Дослідження, опубліковане в медичному журналі Нової Англії, виявило, що жінки, які випивають один келих пива в день, рідше страждають від когнітивних проблем, викликаних старінням.
5. Пиво насправді не дарує "пивний" живіт.
Дослідження, проведене фондом UCL, ставило собі за мету довести наявність зв'язку між кількістю випитого людиною пива і тим, як швидко у нього округляється живіт. Жодного наукового доказу цього так і не знайшли. "Люди вірять, що любителі пива в середньому частіше страждають від ожиріння, ніж інші. Але це не так. Якщо зв'язок між пивом і ожирінням і існує, то вона незначна", - уклали дослідники.
6. Пиво може позбавити вас від каменів в нирках.
Люди, які п'ють пиво в помірних кількостях, на 41% рідше страждають від каменів у нирках. До таких висновків прийшли американські дослідники, які розповіли про свою роботу в журналі Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
7. У пиві менше калорій, ніж в знежиреному молоці або апельсиновому соку.
За змістом калію, магнію, фосфору, заліза, міді, цинку пиво не відрізняється від апельсинового соку - стакан якого, випитий за сніданком, є символом здорового способу життя. Але при цьому в пінному напої менше калорій. Нещодавно компанія Guinness опублікувала статистичні дані, які переконливо доводять, що навіть в "важких", темних сортах її пива міститься менше калорій, ніж в будь-якому солодкому напої або навіть в знежиреному молоці.
8. Пивний хміль захищає від хвороби Альцгеймера.
Хоча пиво не може захистити від вас від неприємного стану, коли неможливо згадати, що сталося минулої ночі, в цілому для пам'яті воно швидше корисно, ніж шкідливо. Ксантохумол, одне із з'єднань хмелю, згідно з останніми дослідженнями вчених, захищає мозок від вікових дегенеративних змін на кшталт захворювань Альцгеймера і Паркінсона.
9. У пиві повно вітамінів.
"Якщо ви уважно проаналізуєте хімічний склад хорошого пива, то будете вражені кількістю вітамінів, які в ньому містяться", - стверджує Штефан Доменіг, директор Центру охорони здоров'я Майра в Австрії. Наприклад, в пиві багато вітамінів В1 і В2, і вони там присутні в тій формі, яка добре засвоюється. Один літр цього напою забезпечить 40-60% добової потреби в тіаміні (В1) і рибофлавіні (В2). Пиво багате аскорбіновою кислотою. Літр пива дасть вам 70% добової дози вітаміну С. А для задоволення добової потреби в нікотинової та фолієвої кислотах досить випити всього півсклянки.
10. Пиво зміцнює кістки.
Пиво допомагає зберігати щільність кісток і еластичність суглобів за рахунок вмісту в ньому кремнію в легко засвоюваній формі. Хто б міг подумати, що келишок пива після обіду може допомогти в створенні більш щільною кісткової тканини. Так, у всякому разі, стверджують в авторитетному науковому журналі Journal of the Science of Food and Agriculture.
Legal Technique