Чим збираються харчуватися вижили в Армагеддоні американці

Більше трьох мільйонів жителів США вірять в близький кінець світу. Новозеландець Генрі Харгрівз (Henry Hargreaves) обговорив з деякими з них, ніж будуть харчуватися вижили в Армагеддоні, і сфотографував отримані страви.

(Всього 7 фото)


Джерело: esquire.ru

1. Вільма Брайант, Міссурі. Вона і її дочка інсулін-залежні діабетики.

Як готується: збирається дотримуватися низкоуглеводной протеїнової дієти, щоб рівень цукру в крові не піднімався надто високо, для цього тримає живих курей, яких при необхідності можна буде забити. Незважаючи на те, що термін придатності інсуліну може закінчитися протягом півроку, покладається на свої запаси медикаментів. Селитися намір у джерела води, щоб тримати інсулін в холоді.

Заготовки: курка, боби, горіхи, консервовані супи, мариновані овочі.

Причина кінця світу: торнадо.

2. Келлен Бішоп, викладач по виживанню в екстремальних умовах і по самообороні. Член секти мормонів, що заохочує підготовку до кінця світу, а також гурман і володар величезної продуктової комори.

Як готується: не збирається міняти свої уподобання в їжі після катастрофи, тому регулярно поповнює запаси їжі і ретельно за ними стежить. Любить готувати зі свіжих інгредієнтів і намагається по можливості продовжити їх термін зберігання.

Заготовки: плавлений сир, мариновані овочі, м'ясо у вакуумній упаковці, продукти, схильні до сухої заморожуванні, макарони.

Причина кінця світу: фінансовий колапс.

3. Рік Остін, фермер і письменник, гори Аппалачі. Стверджує, що його здоров'я сильно зміцнилося з тих пір, як він почав готуватися до кінця світу.

Як готується: живе під гаслом "Посади зараз, пожинати врожай все життя". Повністю забезпечений їжею зі своєї ділянки. Зберігає і свіжі, і консервовані продукти. Тримає бджіл, щоб добувати мед і робити ліки.

Заготовки: фрукти і овочі, м'ясо вирощених на власній ділянці корів, молоко і сир, мед, горіхи, копчене м'ясо.

Причина кінця світу: криза продовольчої системи.

4. Джон Мейджор, продавець насіння, Айдахо. Побоюється, що навколо Сполучених Штатів вибухнуть ядерні бомби.

Як готується: бореться з радіацією одним з найефективніших способів - зберігає запаси понад півтора мільйона насіння швидко розростаються рослин. Відгодовує і зберігає комах, щоб потім їх готувати. Розводить бджіл для видобутку меду і ліків.

Заготовки: насіння, цвіркуни, борошняні черв'яки, коники, пармезан.

Причина кінця світу: "брудні" ядерні бомби.

5. Джейсон Чарльз, пожежний, Нью-Йорк. Працював під час ліквідації наслідків теракту 11 вересня і побоюється, що природні катаклізми можуть так само забруднити повітря.

Як готується: збирається замурувати нью-йоркську квартиру на зразок бункера і встановити в ванні пристрій для довготривалого зберігання питної води.

Заготовки: м'ясні консерви, питна вода, локшина рамен, інші консерви.

Причина кінця світу: виверження вулкана.

6. Джош Уондер, кандидат в члени міської ради, Пенсільванія. Як ортодоксальний єврей, має намір є лише кошерну їжу. Визнає, що його продуктовий кошик виходить досить нудною.

Як готується: переважно запасається консервованим кошерним м'ясом і мацою, якій можна харчуватися багато років. Так як Тора дозволяє порушувати кашрут в разі, якщо є загроза для життя, тримає про запас невелике стадо кроликів. Дітям в сім'ї заборонено давати кроликам імена - їх вирощують не як вихованців, а як їжу.

Заготовки: консервоване кошерне м'ясо, маца, рис, кролики.

Причина кінця світу: теракти.

7. Уейн Мартін, інженер-консультант, Техас.

Як готується: зберігає консерви в відрах з наповнювачем для котячих туалетів, щоб продовжити їх термін придатності. Про всяк випадок зберігає і запас котячих консервів - ніхто не вкраде, а в разі потреби їх можна використовувати в їжу. Домашнє саморобний вино Wayne's World тримає на випадок, якщо доведеться використовувати його як обмінну валюту.

Заготовки: консервовані супи Campbell's, квасоля Пінто, вино Wayne's World.

Причина кінця світу: фінансовий колапс, який відбудеться з вини китайців.