І риба, і м'ясо! Гастрономічний фестиваль в Москві!

У Москві почався масштабний гастрономічний фестиваль - "Золота осінь". У фестивалі беруть участь понад 180 виробників з 37 регіонів Росії. Масштаб заходу вражає - за перші кілька днів фестивалю було продано 180 тонн фермерських продуктів, а на одній тільки площі Революції, в фестивальному ресторані-наметі "М'ясний культ", приготовлено і з'їдено 1,5 тисячі бургерів!

Вас чекають безкоштовні майстер-класи на будь-який смак і колір, лекції дієтологів і фермерів, тематичні екскурсії та багато іншого. Обов'язково сходіть при першій же можливості. Гастрономічний марафон буде йти до 9 жовтня, докладний розклад подій і опис майданчиків є на сайті фестивалю.

(Всього 10 фото)

Тематичний фестиваль "Золота осінь" розділений на три етапи - "м'ясна тиждень", "сирні дні" і "рибна тиждень". Зараз в самому розпалі "м'ясна тиждень", яка буде йти до 2 жовтня. На майданчиках фестивалю представлено понад 230 видів м'яса і м'ясних продуктів.

Можна придбати як традиційні свинину і яловичину, так і самі незвичайні види м'яса - оленину, ведмежатини, м'ясо косулі, цесарок, куріпок і багато іншого.

Тут же, на майданчиках фестивалю, професійні кухарі присвятять вас в таємниці кращих рецептів улюблених страв. Наприклад, на вулиці Кузнецький Міст кожен день працює безкоштовна кулінарна школа, де під керівництвом титулованих шеф-кухарів і учасників кулінарних шоу можна приготувати найсмачніший ростбіф, лазанью, філе-міньйон і т.д. Додатковим бонусом є те, що всі свіжоприготовлене можна продегустувати прямо на місці. І участь у майстер-класах та дегустації абсолютно безкоштовно.

Столешников провулок на час фестивалю перетворився в "вовняну вулицю" завдяки майстрам ярнбомбінг (інша назва цього творчого напряму - вуличне в'язання): затишні дерева, дбайливо загорнуті в вовняні полотна, ліхтарі під "небом з осіннього листя" - яскраві і барвисті незалежно від примх погоди, антикварний ярмарок з "бабусиними" мереживами і старовинними самоварами. Тут вас навчать в'язати і запропонують разом прикрасити Столешников провулок. Ну, а ті, хто не хоче в'язати, можуть просто послухати джаз, загорнувшись в теплий плед, - концерти тут проходять щодня.

До речі, про концертах. На площі Революції свою музику знайде будь-який меломан. Протягом усього фестивалю тут проходять концерти - від класики у виконанні симфонічних оркестрів до запальних твісту та рок-н-ролу від молодих московських рок-груп.

А зовсім поруч, в сквері біля пам'ятника Карлу Марксу, можна відчути справжній мисливський азарт, постріляти в середньовічному тирі, а також дізнатися багато нового про традиції полювання і риболовлі!

Для тих, хто не фанат м'яса, на Тверській площі працює "Фермерський еко-ринок", де можна придбати смачні сезонні овочі, свіжу зелень і інші продукти. Там вам ще й розкажуть про те, як і в яких умовах вирощувалася та чи інша культура. У більшості випадків продавці "Фермерського еко-ринку" на Тверській площі самі ж і виростили свої товари.

Практично всі майданчики фестивалю прикрашені ось такими милими затишними ліхтариками з листя.

Якщо ви ще не на фестивалі, біжіть швидше! Тут класно. До того ж всі розваги абсолютно безкоштовні. Гарного дня!