Як правильно вибрати соковитий і солодкий кавун

Складно уявити, що хтось може не любити таке соковите і неймовірно смачні ласощі, як кавун. Особливо в таку спеку. Влітку вони продаються скрізь і всюди, але мало хто вміє вибирати дійсно правильний кавун, щоб він був зрілим, соковитим і солодким. Іноді здається, що це просто непосильне завдання, з якою може впоратися хіба що справжній городник.

Чи не турбуйтеся, ось кілька порад, як вибрати ідеальний кавун.

Джерело: Bright Side

За земляному плямі

Жовта пляма, також відоме як земляне, - це те місце, на якому кавун лежав на землі, коли дозрівав. У стиглих кавунів воно темно-жовте або навіть оранжево-жовтого кольору, ніяк не білого.

павутинка

Ось такі коричневі плями, схожі на павутину, означають, що бджола часто зачіпала зав'язь плоду під час запилення. А чим частіше його запилювали, чим солодший плід.

Хлопчик чи дівчинка

На фото: зліва водянистий, праворуч солодкий. Фермери розрізняють кавуни за статевою ознакою. Наприклад, "хлопчики" більший і форму мають більш витягнуту, смак у них водянистий. "Дівчатка" ж більш округлі і солодкі.

Розмір

Краще вибирати не самий здоровенний кавун, але і не найменший. Вибирайте середній. І запам'ятайте, що незалежно від розміру кавун завжди повинен здаватися важким для свого об'єму.

хвостик

Сухий хвостик означає, що кавун стиглий. Якщо хвостик зелений, то плід занадто рано зняли і він ще не дозрів.

дорогі читачі!
Хочете бути в курсі оновлень? Підписуйтесь на нашу сторінку в Facebook і канал в Telegram.