Share
Що виходить, якщо архітектурний дизайнер навчиться і полюбить піч? У більшості випадків нічого, ми згодні. Але тільки це не стосується Дінари Каско.
Кондитер з України - справжній майстер своєї справи. Динара об'єднує, здавалося б, такі несумісні речі, як солодкі десерти та геометричні фігури, натхненні архітектурними дизайнами. Динара ставиться до своєї випічці так, як якщо б вона була будівлею. Саме так з'являються унікальні і дуже смачні пироги, тістечка і цукерки.
Навіть з'їдати таку красу шкода.
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Торт "Шоколадний блок".
A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Малинове тістечко - малиновий мус з меренгою, малинове крем, малинове конфі, бісквіт дакуаз, дзеркальна глазур.
A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Тістечко "Піраміда" - бісквіт кокосовий, лаймовому крем, хрусткий шар з кокосом, кокосовий мус, компоті кокос-манго-ананас, лаймовому крем-брюле.
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Ще один торт із серії "Геометрія" - мус лайм-базилік з італійської меренгою, лаймовий мус-маршмеллоу, конфі лайм-базилік, бісквіт, хрусткий шар з мигдальними пластівцями.
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Шоколадні цукерки "Бонбон".
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Торт "Асті" з однойменною ігристим вином.
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Торт "Бульбашки з екзотичними фруктами".
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Торт з шоколадного бісквіту, горіхового штрейзеля, мусу з юзу і Valrhona Caramelia, шоколадного ганаша, желе з юзу, маракуйей і бананом.
A video posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Тістечко Dulcey - фундучний даккуаз, штрейзель з фундуком та джандуйо, мус з Valrhona Dulcey, рідке конфі маракуйя, карамельна глазур, глазур гурме з фундуком.
A photo posted by Dinara Kasko (@dinarakasko) on
Тістечко "Яблучний чізкейк" в розрізі - пісочна основа зі спеціями, карамельний чізкейк, карамельні яблука з корицею, шоколадні сфери з карамеллю і спеціями.
Legal Technique