Share
Ви коли-небудь замислювалися, як це - замовити в одному з кращих ресторанів світу обід на одну персону за 600 доларів (35 тисяч рублів)? У нас є відповідь на ваші молитви. Користувачці Imgur під ніком Hoptail розмістила фотографії та опис страв з дегустаційного меню (набір невеликих за обсягом, але яскравих по "змістом" страв) в одному з ресторанів Сан-Франциско.
"Я поїхала в Сан-Франциско по роботі, а коли я подорожую, то завжди намагаюся сходити в кращий ресторан міста. Я зовсім не забезпечена, більш того, я студентка. Але я люблю хорошу їжу і спеціально збираю гроші для цього. Так що насолоджуйтесь докладним звітом моєї вечері на одну людину в ресторані Saison ".
Після публікації багато висловили здивування з приводу екстравагантного, на їхню думку, способу витрачати гроші, а комусь не сподобалося, що дівчина маніакально знімає кожне блюдо. На що вона відповіла: "Хто не згоден з тим, як я витрачаю гроші, - засуньте свої коментарі самі знаєте куди. Це мої гроші, і я їх витрачаю на те, що я люблю. А могла б на кокаїн або метамфетамін".
Джерело: Imgur
"Шпинат, підсмажені у вершковому маслі водорості, прикрашені ікрою".
"Божественний чай, кращий з того, що я пробувала. Нотки деревію, ромашки, меліси, анісу, ісопу, все найсвіжіше і заварені в гарячій лимонної воді".
"Два блюда з палтуса. Сашими було приголомшливе. Інша страва - палтус, приготований на грилі з соєвої глазур'ю".
"Гуідак. Якщо ніколи не чули, погуглити. Виглядає насправді моторошно. І на смак не дуже. Довелося довго жувати, а маринад перебив весь смак".
"Моє улюблене блюдо. Свіжий морський їжак на підсмаженому хлібі, покритий соусом. Соус кремоподібний. Свіжо і соус приголомшливий".
"Нарізаний тонкими скибочками редис, вирощений на їх фермі, приправлений олією".
"Під редискою свого роду желе з маринаду і кубики маринованого редису".
"Три страви зі смаженої гарбуза. Зліва пюре з гарбуза під пластівцями з восьминога".
"Тут гарбуз повільно готувалася в печі 8 годин. Карамелізовані і з кремом з вершків".
"Не впевнена щодо цього блюда, третього. Пюре з гарбуза в гарбузовому маслі".
"М'ясо антилопи. Подається з фаршированим цукром, салатом і смачним бісквітом з медовим маслом".
"Ідеальна прожарка".
"Бульйон з кісток антилопи з шавлією. В принципі, непогано, але мене не покидали думки про Бембі".
"Копчене або смажене морозиво".
"Подається з різними топінгами - горіхами і какао-бобами".
"І десерти".
"Дуже ніжний і вершковий, з зацукрованими шматочками апельсина".
"Чорничний сорбет на ягодах, зверху бренді. Сподобається тим, хто любить бренді. Я, наприклад, не люблю".
"Цього в меню не було. Для цього потрібно подружитися з правильним офіціантом. Тут темний шоколад і горіхи, в центрі солона карамель, шоколадний крем і 24-каратне золото".
Legal Technique