Безглузда смерть короля Швеції, якого вбила булочка

Шведський король Адольф Фредрік потрапив на трон в 1751 році завдяки російській імператриці Єлизаветі, але так і не став видатним правителем, реформатором чи полководцем. Безталанний монарх проте був любимо народом, мав славу зразковим сім'янином і людиною доброї вдачі. Хоча йому більше подобалося робити табакерки, ніж керувати країною. А ще він дуже любив смачно поїсти. Саме це "захоплення" його і згубило.

Перед початком Великого посту шведи, як і багато інших народів, святкують "жирний вівторок", аналог нашої Масниці. У цей день прийнято не тільки веселитися до упаду, а й наїдатися досхочу, адже традиційно вважалося, що надмірна їжа зробить прийдешній рік вдалим і врожайним.

"Бобовий король" фламандського художника Якоба Йорданса

Звичайно ж, такий чудовий свято не зміг пройти повз нашого ненажери Адольфа Фредріка, який 12 лютого 1771 роки разом з усіма шведами відзначав "жирний вівторок". В ту пору монарху було 60 років, і багаторічні шкідливі звички вже зробили свою чорну справу.

У Швеції неодмінним атрибутом "жирного вівторка" з незапам'ятних часів були булочки семла. Це здобна випічка з кардамоном, начинена жирним кремом з масла і вершків з мигдалем і присипана цукровою пудрою. Щороку в "жирний вівторок" шведи з'їдають близько 50 мільйонів булочок семла. І це при тому, що кожна така булочка - калорійна бомба.

Шведські булочки семла - символ "жирного вівторка"

В той день шведський король щільно пообідав: спочатку він покуштував омарів з ікрою, потім йому принесли суп з кабачків, копчену оселедець і кислу капусту. Свою ситну трапезу монарх за традицією завершив булочками семла, які в ту пору було прийнято ставити в глибоку тарілку і заливати молоком. Булочок на стіл подали 14 штук, і государ з'їв їх одну за одною, запиваючи теплим шампанським. Після обіду він відчув легке нездужання, а потім його схопив удар, і він помер від нетравлення шлунка.

Член шведського уряду граф Оксеншерна записав в щоденнику, що "ця смерть личила НЕ государю, але сільському попу". Адольф Фредрік навічно увійшов в історію як "король, обївшийся до смерті".

Могила Адольфа Фредріка

Проте смерть 60-річного монарха викликала загальне співчуття у шведському суспільстві: незважаючи на нерішучість короля і відсутність особливих досягнень, піддані любили цього ставленика Росії на шведський трон.