Share
Продовжуємо фотоекскурсії по різноманітним ринкам світу - на цей раз ми відправимося на продуктовий ринок в самому серці шведської столиці. У цього місця є не тільки свій колорит, але і своя історія - ринку? Stermalms Saluhall вже виповнилося понад сто років.
Дивіться також випуски - Ринок акулячих плавників, Portobello road: блошиний ринок в Лондоні, Рибний ринок Цукідзі, Великий Базар Kapal? ? Ar ?? в Стамбулі
(Всього 34 фото)
Спонсор поста: filmida.ru: Дивитися онлайн тільки кращі фільми 2012: новинки, в хорошій якості
Джерело: ЖЖурнал / yauhen-buzuk
1. Цьому місце на карті Стокгольма вдалося поєднати в собі такі несумісні поняття як респектабельність і продуктовий ринок. Звучить дивно? Тим не менш, це так!
2. Почалося все трохи більше ста років тому, коли група підприємливих шведів вирішила втілити в життя проект критого ринку, здатного задовольнити найжорсткіші вимоги до організації торгівлі: величезні скляні вітрини, постійна температура зберігання продуктів і багато інших нововведень.
3.
4. "Уже на початку XX століття ринок мав своєї власної парової електростанцією і унікальною системою вентиляції, яка зберігала продукти в прохолоді влітку і не опускала температуру нижче нуля взимку" (http://stockholmania.ru/article/city/saluhall/).
5.
6. Крім власне ринку, будівля, спроектована архітекторами Ісааком Класон і Каспером Саліна, включало в себе безліч маленьких ресторанчиків, які пропонували страви національної кухні. Найцікавіше, що? Stermalms Saluhall зумів зберегти всю цю атмосферу донині.
7.
8. Ряди ринку Saluhall заслуговують на окрему згадку. Торгові місця тут можуть передаватися з покоління в покоління. І часто одна сім'я володіє своїм павільйоном кілька десятиліть.
9.
10.
11. Крім того, я б назвав ці вітрини одними з найбільш мальовничих (якщо не наймальовничішими) з тих, що мені доводилося бачити. Кожен власник намагається прикрасити свій павільйон чимось таким, що запам'ятовується, а заодно продемонструвати свою прихильність національним традиціям.
12.
13.
14.
15. Створюється враження, що тут є все - від овочів і фруктів до чогось зовсім неймовірного як за назвою, так і за ціною.
16.
17.
18.
19.
20.
21. Ціни на ринку важко назвати демократичними - це стосується як продуктів, так і меню численних маленьких ресторанчиків. Проте, ринок живе активним життям.
22.
23.
24.
25. Особливо помітно пожвавлення в обідній час, коли всі столики ресторанів заповнюються постійними відвідувачами і просто випадковими перехожими.
26.
27.
28. Останнім часом традиційним шведським ресторанчиках довелося потіснитися під натиском східної кухні.
29. Але все одно він залишається одним з найбільш примітних місць Стокгольма, що володіють своїм, аж ніяк не туристичним, а скоріше національним колоритом.
30.
31.
32.
33. Так що якщо ви шукаєте місце в стороні від основних туристичних стежок, але зі своєю історією,? Stermalms Saluhall може стати приємним відкриттям.
34.
Legal Technique