Британський кухар створює десерти, які вам не захочеться їсти

Британець Бен Черчилль (Ben Churchill) - шеф-кухар, який любить готувати десерти. Ось тільки солодощі в його виконанні не зачаровують своєю шоколадною глазур'ю і не викликають рясне слиновиділення. Треба сказати, десерти від Бена взагалі не схожі на щось їстівне і не обіцяють солодкий рай.

Вся справа в тому, що Черчілль - кулінарний ілюзіоніст. Створюючи свої десерти, він виходить за межі звичного сприйняття і робить звичайні цукерки у формі яблука або у вигляді попільнички з недопалками.

Мабуть, головне питання: а ви б змогли з'їсти десерт, навіть дізнавшись, з чого він складається?

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Jun 1, 2018 at 8:32 am PDT

Мандаринове парфе. Цвіль - пудра з меренги.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Jun 11, 2018 at 12:17 pm PDT

Шоколадний Залізний трон. Усередині полуничне пюре, яке буде схоже на кров, якщо десерт розрізати. дуже символічно.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on May 18, 2018 at 2:40 am PDT

Пригощайтеся недопалком - ванільна панакота, шоколад і пудра з меренги.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on May 19, 2018 at 12:12 pm PDT

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on May 1, 2018 at 5:30 am PDT

Грушеве парфе, мигдаль, мед.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Apr 6, 2018 at 10:08 am PDT

Їстівна губка з милом. Або бісквіт з м'ятною крихтою, солодкої молочної піною і печене яблучне пюре.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Mar 6, 2018 at 2:17 am PST

Крабовая паличка - парфе з ревеню, заварний крем і гранола.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Feb 26, 2018 at 3:58 am PST

Нічого особливого, тост з яйцем. Або лимонний бісквіт, вершки і лимонний джем у вигляді жовтка.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Feb 11, 2018 at 4:25 am PST

Печиво, полуниця, кондитерський гель і кокос.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Jan 30, 2018 at 3:41 am PST

Чізкейк, який краще вже не є. Або це просто м'ятна прошарок?

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Dec 31 2017 at 3:11 am PST

Брауні, шоколадний горщик і шоколадний мус.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Aug 22 2017 at 5:49 am PDT

Їстівний мухомор - шоколадний ганаш, чебрець, безе.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Aug 1 2017 at 11:20 am PDT

Бісквіт з шоколаду і буряка, шоколадний горщик.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on May 22 2017 at 1:37 pm PDT

Меренги з кокосом.

A post shared by Ben Churchill (@chefbenchurchill) on Aug 20, 2016 at 7:12 am PDT

Брауні, білий і чорний шоколад, кавуновий джем, полуниця.