Київський торт, віагра, динаміт і ЛСД. Уявіть собі, але все це (та й багато іншого) було створено абсолютно випадково!
Винахід, що з'явилося випадково, завжди радує, хоча і викликає багато каверзних запитань на кшталт "А що якщо?" або "Як це приживеться?". Часом результати і успіх можуть приголомшити навіть самого невдалого винахідника, який думав, що у нього "не вийшло" або "вийшло не так". Існує маса речей, винайдених по чистій випадковості або безглуздості. Наприклад, ці 20 знахідок. Може бути, вони і з'явилися помилково, але без них світ був би зовсім іншим.
(Всього 20 фото)
Спонсор поста: Кондитерський Айсінг: Ароматизатори, барвники, айсінгом, прикраси для тортів, мастика, марципан, печворк, інструменти кондитерські, виїмки за доступними цінами. Працюємо з регіонами.
1. Віагра
Компанія Pfizer намагалася всього лише винайти ліки для лікування серцевих захворювань. Після клінічних випробувань в 1992 році з'ясувалося, що в цьому випадку нові ліки зовсім не допомагає. Зате є побічний ефект, якого ніхто не очікував, - отримане речовина має виражену впливом на кровотік в області органів малого тазу (в статевому члені в тому числі) Так з'явилася віагра.
2. Слінки - крокує пружинка
Всі люблять цю іграшку, навіть якщо вам незвично назву "Слінки" і ви наполягаєте російською варіанті - "Веселка". У будь-якому випадку це винахід з'явилося завдяки випадковості. Військово-морський інженер Річард Джонс працював над створенням реєстратора рівня потужності. В рамках роботи він повинен був експериментувати з натягом пружин, але випадково впустив одну з пружин під час роботи. Впавши на підлогу, вона "пострибала" - так і з'явилася іграшка Слінки. Вибачте, "Веселка".
3. Київський торт
Одного разу кондитери забули покласти в холодильну камеру партію яєчного білка, призначеного для бісквіта. На наступний ранок начальник бісквітного цеху Костянтин Микитович Петренко за допомогою 17-річної помічниці кондитера Надії Чорногор, щоб приховати помилку колег, на свій страх і ризик переклав застиглі білкові коржі масляним кремом, посипав ванільною пудрою, прикрасив поверхню квітковим орнаментом. Так з'явився попередник торта, якому було призначено на довгі десятиліття стати візитною карткою Києва.
4. Мікрохвильова піч
Що б ми робили без мікрохвильовки? Але ж вони могли б взагалі не з'явитися, якби не доленосний шоколадний батончик одного вченого. Персі Спенсер працював інженером в корпорації Raytheon. Він проводив тестування обладнання для радарів, коли виявив дещо дивне. Під час роботи він зауважив, що завдяки СВЧ-випромінювання шоколадний батончик в його кишені розтанув. Щоб протестувати свою знахідку, він поклав на включений магнетрон попкорн, і той почав розриватися. Так і почалася епоха мікрохвильових печей.
5. Пеніцилін
Класика "випадкових винаходів" - пеніцилін. Британський бактеріолог Олександр Флемінг буквально жив у своїй лабораторії і навіть їв прямо за робочим столом. А забиратися у вченого не було ні часу, ні бажання. Так під час дослідження бактерій стафілокока і сталося найбільше відкриття - один із зразків був убитий спорами цвілі, якій у професора було повно скрізь - навіть на стелі. Передчуваючи, що знаходиться на порозі дивного відкриття, Флемінг досліджував цю цвіль і зрозумів, що в ній міститься пеніцилін, речовина, завдяки якому згодом було врятовано безліч людських життів.
6. Печиво з шоколадною крихтою
Таке смачне винахід, яке теж з'явилося ненавмисно! Придумала його Рут Вейкфілд, яка була власницею готелю Toll House Inn. Коли одного разу Рут пекла шоколадні печива, вона зрозуміла, що у неї не вистачає какао, яке вона зазвичай змішувала з борошном. Замість цього вона використовувала шматочки шоколаду, які додала прямо в тісто. Шоколад злипнувся, але не розтанув - так і з'явилися печива з шматочками шоколаду.
7. Вулканізована гума
Ще одна речовина, без якого немислимий наш побут і тим більше автомобільна промисловість. А відбулося відкриття абсолютно випадково - молодий вчений Чарльз Гудьир вирішив перевірити, що станеться, якщо каучук змішати з магнезією, вапном або азотною кислотою. Ну, ніякої реакції не було. Зате після того, як каучук змішали із сіркою, та ще й випадково упустили на гарячу поверхню - вчений отримав еластичну гуму, яка йде зараз на виробництво всього - від м'ячів до автомобільних покришок. Поміркувавши над результатом і удосконаливши метод, в 1844 році Чарльз Гудьир запатентував його, назвавши на честь Вулкана, давньоримського бога вогню.
8. Картопляні чіпси
Джордж Крам був шеф-кухарем кафе в Нью-Йорку. Одного разу він зробив перші в світі картопляні чіпси, які були приготовлені завдяки капризам особливо прискіпливого клієнта. Клієнт хотів тарілку смаженої картоплі, але йому все не подобалося, як блюдо хрумтить, точніше, не хрумтить. Краму настільки набрид цей придира, що він просто порізав картоплю неймовірно тонкими скибочками і обсмажити їх, поки вони не стали про-о-о-дуже хрусткими. Клієнт залишився задоволений і попросив добавки.
9. Морозиво на паличці
Йдеться про фруктовому морозиві, або навіть замороженому соку на паличці, яке знають і люблять мільйони. Але ж автор цього продукту відкрив спосіб створення такого морозива, коли йому було 11 років (справа була в 1905 році). Він висипав солодкий порошок для виготовлення напоїв в воду і забув чашку на вулиці, в холодну пору року. І так, в воді він також залишив паличку для розмішування. Після того, як все це замерзло, хлопчині отриманий продукт дуже сподобався.
Він його показав усім друзям і забув про все це. Згадав своє "винахід" він тільки через 18 років. Так з'явилося морозиво Epsicles. Ну а інші виробники з часом почали випускати свої версії такого морозива. Результат ми бачимо сьогодні - тисячі видів фруктового морозива, соку на паличці і всіх інших.
10. Папір для нотаток з липким краєм
Ці різнокольорові корисності змінили життя учнів всього світу на краще. Спенсер Сільвер був випадковим винахідником цієї принади. Сільвер працював в лабораторії - намагався придумати сильне клейку речовину. Але випадково створив якраз протилежне - клейку речовину, яка була досить сильним, щоб злегка приклеюватися до поверхонь, але досить слабким, щоб його можна було спокійно відклеїти. Хтось із лабораторії додумався нанести цю речовину на листочки паперу - так і з'явилася на світ ця клейка папір для нотаток, якою користується весь світ.
11. Шоколадна паста
Італійський кондитер П'єтро Ферреро на початку 20-го століття робив цукерки і продавав їх на місцевій ярмарку. Одного разу він так довго збирався, що через спеку його шоколадні ласощі розтанули. Що б продати хоч щось, П'єтро намазав вийшла безформну масу на хліб і ... став винахідником шоколадної пасти Nutella. Сьогодні компанія, названа на прізвище її засновника, одна з найприбутковіших у світі.
12. Застібка-липучка
У 1941 році швейцарський інженер Джордж де Местрал вирішив прогулятися по горах зі своїм собакою. Повернувшись, побачив на своєму одязі безліч насіння, які були покриті маленькими гачками ... Джордж гідно оцінив, наскільки щільно природні липучки пристали до тканини. Тоді і був створений матеріал, який відомий в англомовних середовищі як Velcro. Популярність "липучки" виросла після того, як текстильний елемент був застосований в формі NASA. Вона стала широко використовуватися при виготовленні цивільного одягу і взуття.
13. Рентгенівські промені
Зовсім випадково в 1895 році Вільгельм Рентген поставив руку перед електронно-променевою трубкою і тут же побачив її зображення на фотопластинці. Він зауважив, що випромінювання катодного-променевої трубки проходить через досить тверді предмети (або через частини тіла), залишаючи тінь. Причому чим щільніше об'єкт, тим сильніше тінь. Лише через декілька місяців з'явився знімок руки дружини вченого, який є дуже відомим. Загалом, якби не спостережливість Рентгена, ми б не змогли дізнаватися, що ж там сталося з суглобом - чи то просто забій, то чи перелом, чи то ще щось.
14. Замінник цукру
Сахарин, штучний підсолоджувач під брендом Sweet'N Low, в 400 разів солодше звичайного цукру. Рецепт його створення був винайдений Костянтином Фальберг, який вивчав у той час кам'яновугільні смоли. Після довгого дня він забув помити руки перед тим, як сісти за стіл. Взявши булочку в руки і відкусивши шматок, він зауважив, що вона була набагато солодший, ніж зазвичай, - як і все, що він надалі брав в руки. Вчений повернувся в лабораторію і почав пробувати на смак всі речовини, поки не виявив джерело солодкого смаку. Фальберг запатентував сахарин в 1884-м і почав його масове виробництво. Незабаром діабетики стали використовувати сахарин як низькокалорійного замінника цукру.
15. Кардиостимулятор
У 1956 році Уілсон Грейтбатч займався розробкою пристрою, що записує удари серця. Випадково встановивши в пристрій невідповідний резистор, він виявив, що воно виробляє електричні імпульси. Це змусило його задуматися про серцебитті і про електричну активність самого серця. Він подумав, що ця електрична стимуляція дозволила б компенсувати низьку серцебиття в ті моменти, коли м'язи організму не можуть впоратися самі. Він почав займатися своїм пристроєм, і в травні 1958 року перший електрокардіостимулятор був імплантований собаці.
16. Динаміт
Нітрогліцерин широко використовувався як вибухова речовина, але мав деякі недоліки - він був нестабільний і часто поранив "не тих, кого потрібно". Одного разу в лабораторії Альфред Нобель, працюючи з нітрогліцерином, впустив пляшечку з рук. Але вибуху не сталося, а Нобель залишився живий. Виявилося, що нітрогліцерин приземлився в деревну стружку, яка його ввібрала. Так Нобель зрозумів, що змішання нітрогліцерину з будь-яким інертною речовиною або матеріалом допомагає домогтися його стабільності.
17. Небитке скло
У 1903 році Едуард Бенедиктус, французький вчений, впустив скляну колбу, наповнену розчином нітрату целюлози, на підлогу. Пробірка розбилася, але при цьому не розлетілася на друзки. З'ясувалося, що обволікає пробірку зсередини рідина втримала скляні осколки разом. Це було перше небитке скло - продукт, сьогодні використовується в автомобілебудуванні, для виробництва захисних окулярів і багато де ще.
18. Пластилін
Ця субстанція була винайдена Ноєм Маквікер, який прагнув створити речовина для чищення паперових шпалер. У той час вдома часто обігрівалися каміном, і сажа, яка залишалася на стінах, легко зчищають за допомогою винайденого Ноєм Маквікер матеріалу. Коли з'явилися вінілові шпалери, які можна було чистити губкою, необхідність у використанні очищувача шпалер пропала. Однак Маквікер подали іншу ідею по використанню його продукту: вихователька з дитячого саду запропонувала використовувати субстанцію як матеріал для ліплення. Потім з матеріалу була видалена миюча складова, був доданий фарбник і легко сприймається дітьми назва - Play-doh ( "Плейдо") - так на світ з'явився пластилін.
19. Суперклей
Ця речовина непомітно увійшло в наше життя, і тепер такий клей допомагає відновити зовсім вже розбиті речі. Мало хто знає, що цианоакрилат, так називається суперклей по-науковому, був винайдений під час Другої світової війни, коли потрібен був прозорий пластик для прицілів. Для прицілів він не підійшов, зате виявилося, що цей клей може моментально склеювати все. Наприклад, він склеював рани, і американці використовували це у В'єтнамі. Після цього його почали використовувати і в побуті, що ми і робимо досі.
20. ЛСД.
Напевно, легендарні 1960-і не були б настільки революційним і творчим часом, якби не "кислота". У 1943 році Альберт Хоффман проводив дослідження за допомогою похідних лізергінової кислоти, потужного хімічного речовини, вперше витягнутого з грибка, що виріс на жита. Результати його досліджень передбачалося використовувати в фармакології. Під час дослідження він випадково прийняв трохи цієї речовини всередину і відправився в перший в історії галюциногенний кислотний "тріп". Заінтригований, він навмисно вжив наркотик 19 квітня 1943 року, щоб "детальніше розібрати" ефект препарату. Це був перший запланований експеримент з ЛСД.