вуха Іуди

Ні, доктор Ганнібал Лектер тут ні до чого - це не справжні вуха. Так, звичайно, дуже схоже, але все ж це не вони. Це гриби. Причому, за ці століття як їх тільки не називали! Одна з найпоширеніших "кличок" - вуха Іуди.

Дивіться також випуск - слизові гриби

(Всього 13 фото)

Спонсор поста: Діджеї: SHOWBIZA.NET - Головний Шоу-Бізнес портал. Каталог-рейтинг діячів шоу-бізнесу, унікальний в своєму роді не має аналогів.

1. Цей гриб називається аурикулярія вухоподібна (Auricularia auricula-judae) і знайти його можна практично по всьому світу.

2. Як видно, деякі екземпляри моторошно нагадують людські вуха.

3. В принципі, практично скрізь, де ви знайдете старі дерева, ви зустрінете вуха Іуди.

4. Так, ці гриби називають вуха Іуди (або Юди вуха, як вам завгодно), і, як можна здогадатися, названі вони в честь учня, який зрадив Ісуса Христа.

5. Юда розкаявся в своєму діянні і незабаром повісився на дереві. Деякі джерела стверджують, що це було дуже старе дерево. Наприклад, в англійських текстах про подібний старому дереві згадується ще в XVII столітті.

6. Кажуть, ці гриби з'явилися, щоб постійно нагадувати нам про зраду Юди. Далі, ця назва перетворилася на вуха єврея.

7. Хоча в суворому середньовіччі все гриби називали єврейськими вухами, в більш пізніх текстах можна отримати пояснення, що це все ж вуха Іуди, а не євреїв.

8. У будь-якому випадку, це назва, мало сказати, невтішне. Гриби також часто називають Желейне вухо, Вушний гриб і Кікураге.

9. Всупереч став популярним думку, ці гриби не ростуть тільки на старих деревах. Ну, хіба що в 90% випадків.

10. Хоча ці гриби їстівні, вони не стали популярними на столах англійської знаті. У минулому, гриби використовували для полегшення хворого горла.

11. У Азії вуха Іуди досі регулярно використовують при лікуванні застуди та лихоманок. Є свідчення, що їх вирощували в Китаї понад 1500 років тому.

12. Вуха Іуди виростають до 3 см поперек, хоча в природі часто зустрічаються екземпляри до 12 см в ширину. На дотик гриб твердий, желейний і еластичний. Кажуть, схоже на справжнє вухо.

13. Напевно, ними часто лякали неслухняних дітей!