Share
Редакція Pics.ru попросила дев'ять читачок, які вийшли заміж за іноземців, поділитися своїм досвідом життя в новій країні і спостереженнями про чужу культуру: їжі, побутові звички і відносинах в сім'ї.
Джерело: Pics.ru
Я білоруска. Німці деруни з варенням і яблучним мусом їдять. Я до сих пір перенести цього не можу. У Білорусі дерун - це священне і обов'язково солоне блюдо, яке їдять зі сметаною і всякими підливами. А ще свекруха ображається, що я її на "ви" називаю. Це у них тут у випадку з сім'єю не ознака особливої поваги, а як би невизнання її як члена сім'ї. Мовляв, "я вас не знаю, ви мені чужі люди". Ще німці сильно дивуються, що я кожну ранку рвуся горілкою протерти. Що до східноєвропейської кухні, їх вражає, скільки ми готуємо, коли чекаємо гостей або на свята.
У великих містах Туреччина - це така мусульманська Європа. Тільки вранці не дзвони дзвонять, а муедзини кричать, до цього треба просто звикнути. Я до сих пір не звикла до кінця. Важко ходити з маленькими дітьми по вулицях: накриває хвилею громадського розчулення. Тут справжній культ дитинства. Це не напоказ, в сім'ях він ще сильніше: турецьких дітей дуже сильно балують, задаровують, притискали. Зате дуже легко ходити по магазинам, навіть не знаючи мови. Місцеві продавці так прокачані, що зрозуміють навіть мукання і жести - і викладуть на прилавок саме те, що треба.
Майже всі жінки люблять готувати, і багато чоловіків теж, після Росії це дуже впадає в очі. Є всі люблять не менше: порції великі, пікніків формату "шашлик-сік-салатик" не буває, з собою тягнуть сумки-холодильники з величезною кількістю їжі. З чоловіком проблем на грунті різних культур у мене не було: він відразу налаштувався, що одружується на європейці і "подай-принеси" по клацанню пальців не буде, хочеш кави - попроси вголос або сам зроби. Єдина битва, яка у нас була, - з-за інтимною зачіски. Тут волосся прийнято видаляти наголо, ніяких найскромніших і коротких стрижок не зізнається, це бруд. Але ця битва була ще до весілля.
Зміна культури була дуже радикальною, тому що змінювалася не тільки країна: я переїхала з міста в село. Відразу - новий стиль спілкування. Я намагалася звертатися до свекрухи по імені-по батькові. Але тут тільки "мама - ви". Теж відразу мене осмикнули, коли назвала чоловіка зменшувальним ім'ям (тобто не пестливих, а саме зменшувальним) - ну, наприклад, "Ванька". "Хіба ти з ним посварилася або погорджуєш? При людях не говори так, а то чутки ходити будуть".
У неділю нічого не можна робити категорично! Для мене, що працює і яка звикла до міського способу життя, це була мука мученицька. Відкладеш прибирання на вихідні, а тут - упс, вже воно. І все. Потім навчилася планувати і, якщо чесно, обходити заборону. Чоловік підтримує. Був кумедний культурний момент. Вчили з дітками англійські часи. Там пропозицію: "Хто зробив шпаківню? - Я. - А коли ти його зробив? - У неділю". У діток був когнітивний дисонанс.
Тут дуже жирна їжа: можуть подати тушковану качку зі свіжим молоком, для мене таке просто жах-жах. Так що ось тут якраз чоловік змушений був звикнути до моїх традицій. А я зробила такий собі мікс з того і цього. Мені подобається. Навіть окрошку є навчила.
У мене в Італії культурного шоку не було, тому що до заміжжя я туди часто їздила. Ну так, були основні моменти, що дивують російських дружин.
Прийом їжі строго за розкладом. Якщо прийшов гість, вивалювати з холодильника все, що є, не прийнято. Чи не тому, що жаднюги, - вважається, що в необеденное час людина просто не може бути голодним. А в обідню пору ввічлива людина просто ніколи ні до кого не зайде і навіть не подзвонить, бо це святе. Гостям пропонують напої: аперитив, кава, воду. Щоб людини погодувати, треба запросити його на обід або вечерю. Якщо запитати італійця, чи хоче він є, - він, перш ніж відповісти, дивиться на годинник. Їжа для італійців - це все. Зате допивати до дна не треба, можна навіть взагалі не пити.
Не прийнято робити зауваження навіть в самій ніжною і ввічливій формі. А натяк на з'ясування відносин вважається неадекватною поведінкою. Деякі, звичайно, лаються з сусідами, з родичами, але це зазвичай означає остаточний розрив дипломатичних відносин. Обговорювати якісь серйозні теми і тим більше сперечатися - це не вітається. Прийнято згідно кивати на будь-яку ахінею, яку тобі кажуть. Я спочатку дивувалася: а чого це все зі мною згодні завжди? потім розібралася.
Це все з досвіду спілкування в невеликому селищі в Ломбардії (один з найбільш економічно розвинених регіонів на Півночі Італії). На Півдні дещо може бути по-іншому. Але їжа - це святе по всій Італії.
Одне з перших відкриттів - гаряча вода буває не завжди, а нагрівається бойлером і закінчується досить швидко. Опалення взимку включаємо на годину або два. Тому що +18 градусів в будинку - це цілком тепло, і до цього можна звикнути. А ось +15 - досить холодно.
Це вони не лаються - вони говорять про погоду. Це вони не вбивають один одного - вони говорять про футбол. Це вони не б'ються в припадку, а говорять про політику. Місця в громадському транспорті стареньким краще поступатися. А особливо літнім людям: целее будеш. Московські водії в порівнянні з афінськими - зайчики. В Афінах поїхати на червоне світло, прямо на які переходять дорогу пішоходів - звичайна справа. Ще й вилаяти їх за те, що недостатньо швидко розбігаються.
Не питайте, як звуть малюків до двох років: їх звуть малюк або малятко. Ім'я дадуть на хрестинах. Забудьте про те, як вам хочеться назвати свою дитину: його назвуть по імені свекра або свекрухи. Така традиція, непорушна. Ну-у, якщо хочете наполягти на своєму - готуйтеся до війни.
Який ще день народження? Іменини - ось це свято з подарунками та привітаннями. Який ще Новий рік? Різдво! А найголовніше свято - це Великдень. Святкують його все, навіть атеїсти.
Я українка. Як стикалися наші культури? Елементарно. Борщ їм тільки я, тому що "буряк - це їжа корів". Ну і будь ласка. В помсту я не готую страви місцевої кухні. Що? Тортілья? Це су-у-уперсложно, і цим можуть займатися тільки місцеві жителі. Ось нехай і займаються. Щочетверга у нас така вечеря, а в інші дні тижня придумується щось теж місцеве і що я теж не готую.
Не знаю, хто більше говорить про їжу - іспанці або італійці. З холодом та ж петрушка, що і в Греції: +18 - це вже майже жарко. +19 - відкриваються всі вікна і стоїть стогін, що нічим дихати.
Іспанія здивувала мене, мабуть, більш трепетним ставленням до іменин. Деякі люди їх люблять більше, ніж сам день народження. Ну і по дрібниці - свята інші. Сімейна вечеря, коли запрошують всіх, - це Різдво. Новий рік - це так, для молоді привід вибратися на дискотеку, а другого січня будьте ласкаві на роботу!
Обідати, особливо на роботі, краще з кимось. Спочатку це напружувало, а тепер уже нормально говорю колегам, мовляв, замовте і на мене місце в ресторанчику. Якщо це обід або вечерю по карті, а не комплексний обід, то замовляють кілька страв, щоб розділити з усіма. Одружені чоловіки, особливо з дітьми, ділять тяготи побуту навпіл з подружжям. Але це більшою мірою стосується молодих людей, не старше сорока років.
Взаєморозуміння з ним набагато більше, ніж з російськими мужиками, але я все ще борюся з деякими звичками. Не люблю, коли днем сидять з закритими шторами при електричному світлі - тут часто з таким стикаюся. І ще у мене діє "закон поверхонь": те, що стояло невідомо де на підлозі, на обідній стіл не ставиться. А місцеві дуже спокійно до такого ставляться: можуть в кухонну раковину вилити воду після миття підлог.
Російські страви народ їсть, іноді готую їх за заявками. Але ніхто не їсть ікру, і дуже шкода: її іноді хочеться, але однією мені багато навіть маленької баночки. І ще коньяк ніхто, крім мене, не п'є.
У цій країні іноземна дружина ніколи не буде своєї, і їй це демонструватимуть, хоча і не на зло. Вона назавжди чужа. І роботу їй знайти важче, ніж японці. Доведеться звикнути до того, що всі гроші і вся власність - на чоловіка. Навіть дитячі посібники отримує він на банківський рахунок. Загалом, чоловіка-японця треба вибирати ще ретельніше, ніж будь-якого іноземця. Дружина буде дуже фінансово залежна.
Японському чоловікові в голову не прийде якось допомогти по дому. Прохання його здивують. Він чашку за собою зі столу в мийці не віднесе, навіть якщо чоловік дуже добрий і люблячий. У кращому випадку піде гуляти з дітьми, щоб дружині було легше забратися. Дружинам не прийнято допомагати носити важкі сумки або дарувати подарунки. Насправді років за п'ять можна навчити його трохи допомагати - наприклад, закидати брудні шкарпетки в пральну машину, але це зажадає колосальних зусиль.
Коли японський чоловік ввечері приходить додому, там все повинно бути ідеально: вечеря готова, будинок прибраний, діти симпатично одягнені. І ніяких подруг в його будинку! Для подруг є день. Якщо чоловік раптом прийшов раніше, ніж звичайно, а ти з японської знайомої п'єш чай, японка підірветься і, постійно кланяючись і вибачаючись, буквально втече.
І ще деталь: чоловік і дружина тут майже не розмовляють, це нормально. При цьому він її може навіть дуже любити, але про що тут говорити, не представляє. Він висловлює свою любов двома способами: або заробляє більше, щоб дружина могла дозволити собі милі особисті покупки, або викроює час, щоб побути вдома, сходити кудись всією сім'єю погуляти.
Legal Technique