Share
Всім привіт! З вами Фієста, редактор Bigpicture.ru! Всі ви напевно знаєте, яку важливу роль відіграє маленька Бельгія в світовій пивної культури. Це справжня пивна «кузня», а місцеве пиво вважається одним з кращих в світі. Але мова сьогодні піде не про те, як варять цей напій, а про те, як його п'ють ... Сьогодні я розповім вам про те, як виглядають бельгійські пивні гуляння, як бельгійці п'ють пиво і як можна до них приєднатися, щоб спробувати бельгійські пінні делікатеси в гостинній Фландрії.
Дивіться також випуск - 10 фактів про пиво
(Всього 42 фото)
Антверпен став кінцевою точкою нашого алко-вело туру - позаду був тиждень подорожі по Фландрії, багато маленьких пивоварень і великих пивних заводів. І після поїздки стало дуже очевидно, що в Бельгії культура пиття ну дуже відрізняється від нашої.
1. У Генті, наприклад, на одній з міні-пивоварень об 11 годині ранку відпочивала ось така парочка. Заляпані фарбою, вони явно десь неподалік малярнічалі, вирішили зробити перерву, зайшли в пивний ресторан при пивоварні випити келих хорошого пива, щоб потім вирушити далі у своїх справах. Пиво в обід в Бельгії - це абсолютно нормально, при цьому дієслово "бухати" тут абсолютно не застосовують.
2. Коли нам сказали, що в Антверпені буде проходити "пивне свято на центральній площі" якось мимоволі представилася натовп біля сцени, якісь пом'яті, хитаються суб'єкти, сміття, бите скло і дрібні правопорушення. Але звичайно ж все виявилося чинно і благородно - справжня дегустація справжніми цінителями.
3. А адже в Бельгії дійсно є з чого вибрати. Пиво тут варять сотні років і за цей час винайшли просто безліч сортів пива на будь-який смак (близько 800) - пробуй до втомилися!
4. Антверпенский пивний фестиваль "Beer Passion Weekend" проходить щороку в останні вихідні червня. Місце проведення - традиційне для всіх гастрономічних і пивних фестивалів в Антверпені, Гроен Платц або Зелена Площа.
5. У цьому році тут зібралися 32 пивовара з усією Бельгії та презентували 200 сортів пива. Серед інших Delirium tremens - міцне 9-ти градусний пиво, яке варять у передмісті Гента.
6. Мене особисто цей рожевий ембріоноподобний слоник і смішить, і лякає одночасно. Але по-моєму поєднання назви і емблеми просто геніальне! ??
7. Правила участі в фестивалі наступні - у великому наметі платиш 5 євро. За ці гроші отримуєш келих, який є перепусткою на фестиваль, до нього бонусом дають сувенірний брелок-відкривачку. Потім купуєш жетони по два євро штука. Один жетон - один келих будь-якого пива на вибір. Два євро - це в два рази дешевше ніж середня ціна на келих пива в середній бельгійської пивної.
8. Тут же в великому наметі можна безкоштовно взяти каталог різних сортів пива, представлених на фестивалі. Цього року Антверпенский пивний уїкенд пройшов вже в 14-й раз.
9. Багато хто ставиться до вибору пива більш ніж серйозно.
10. Що ж вибрати? ...
11. У виборі можна адже помилитися ?? (Я ось теж брют не люблю).
12. А ці хлопці мабуть вирішили перепробувати пиво всіх кольорів представлених на фестивалі. На фото - тільки початок процесу, сортів і відтінків адже так багато!
13. На фестивалі жетони можна обміняти і на закуски.
14. Крім іншого в Бельгії варять пиво міцністю 1,5%, щоб запивати їм їжу. Таке пиво аж до 1970-х років подавали в бельгійських шкільних їдальнях.
15. Та й зараз є прихильники того, щоб відновити цю традицію. Їх основна мотивація - таке пиво в будь-якому випадку корисніше ніж кола (тут не посперечаєшся).
16. Бельгійці традиційно п'ють пиво не з кухлів і склянок, як їхні сусіди, а саме з келихів.
17. Публіка на фестивалі дуже різноманітна. І літні люди ...
18 ... і молодь.
19. Дівчата в Бельгії п'ють нарівні з хлопцями і це не вважається чимось непристойним.
20. А середньостатистичний бельгієць випиває в рік більше 150 літрів пива, вважаючи за краще цей вид алкогольних напоїв всім іншим.
21. Пиво в Бельгії продають в пляшках двох розмірів: маленьке 0,25 і велике 0,33. Звична "півлітра" зустрічається рідко. Ну а про пластикових пляшках мови зовсім немає.
22.
23. Крім Пиволюб бельгійці були помічені і в особливій любові до чотириногих друзів - їх на площі було чимало.
24. Собак було від малого до великого.
25.
26. Публіку розважали музиканти - в неділю цим займався голландський джаз-банд "Toffe jongens".
27.
28. Фотографувати тут - суцільне задоволення. Помітили, що їх знімають, і, не припиняючи грати, вишикувалися в ряд позувати. ??
29. А ось - вдячні слухачі. За покликом крові не можуть втриматися від танцю і п'ють зовсім не пиво.
30. Були і милі дівчата з моно-бровами.
31. Брутальний байкер під'їхав на своєму велосипеді, щоб подивитися як проходять гуляння.
32.
33.
34. Ось єдиний "згаслий" громадянин, якого я зустріла тоді на площі. Цілком можливо, що в інші дні було інакше, я не знаю, брехати не буду.
35. Вся справа в тому, що проходив фестиваль з п'ятниці по неділю, і якщо в перші два дні він тривав допізна, то в неділю всі закрилося до восьмої вечора. Тому і народу було поменше, і колоритних персонажів в тому числі.
36. Ми з Кирилом з Московської Пивоварної компанії мигцем потрапили на Зелену площу пізно ввечері в суботу.
37. Атмосфера там була звичайно інша - більше компаній, ряджених, студентів. Але незважаючи на все це, там не спостерігалося ні сміття, ні битого скла, ні бухіх бешкетників. Незважаючи на чималу кількість випитого. А на фото - 10-градусний пиво назва якого з французької перекладається "нещастя".
38. А при світлі дня все проходило дещо по-іншому.
39. Були тут навіть зовсім дитячі розваги, на кшталт надування гігантських мильних бульбашок, які лякали місцевих пенсіонерів ??
40. Молодий татусь вивів доньку погуляти. Дочура бульбашок рада.
41. Але основним хітом звичайно було тільки пиво.
42. А якщо ви теж хотіли б продегустувати максимально можливу кількість сортів бельгійського пива - вирушайте на подібний захід в Брюссель.
Залишилося тільки ознайомитися з Гідом по Брюссельського Пивного вікенд 2013 і пакувати валізи. Адже Бельгія зараз варить своє краще пиво і чекає вас.
Legal Technique