Як блогери пиво Очаківське варили

Чого тут приховувати, любить пиво. Але з російськими сортами нам якось дуже рідко доводиться стикатися. По-перше ми давно вже не студенти, а по-друге, давайте будемо реалістами, при виборі між справжніми Guinness, Hoegaarden або бельгійським вишневим Kriek і Балтикою сімкою, Клинским світлим або ... Мисливством міцної, хіба хтось зробить вибір на користь російських сортів ? :).

Але час йде, російські компанії набираються досвіду, будують нові сучасні заводи, закуповують новітнє обладнання і намагаються конкурувати з європейськими пивоварами на нашому величезному ринку. У деяких це непогано виходить. Одна з таких компаній - Очаківське, куди, разом з іншими блогерами, потрапила на екскурсію кілька днів тому.

(Всього 17 фото)

1. Комбінат був заснований в 1978 році напередодні Олімпіади-80, підприємству доручили втамовувати спрагу спортсменів усього світу.


2. Сьогодні ж підприємство випускає 750 млн. Літрів пива, 200 млн. Літрів слабоалкогольних коктейлів, 154 млн. Літрів безалкогольних напоїв, 150 млн. Літрів натурального квасу, 17 млн. Літрів міцних алкогольних напоїв та вина.


3. «Відлуння минулого»


4. Блогери такі блогери ??


5. Ведмідь з реклами пива Очаково. Давно крутилася, пам'ятайте?


6. В очікуванні дегустації


7. Перш ніж приступити до екскурсії по сучасному заводу, екскурсовод вирішив нам показати як отримували пиво наші предки.


8. "Очаково" завжди прагнуло формувати новий ринок продуктів - натуральних, корисних, без додавання консервантів, штучних добавок та інших, шкідливих для організму речовин. Саме тому продукцію компанії прикрашає знак "100% натуральний продукт".


9. Московський пиво-безалкогольний комбінат "Очаково", як і всі регіональні заводи, оснащені найсучаснішим обладнанням від провідних європейських фірм. Уявляєте, довжина цих циліндричних танків, в яких бродить пиво, майже 20 метрів. Вони не розбираються. І такі штуковини якось везли з Бельгії!


10. Всього ж Очаково зараз випускає понад 30 брендів і 10 видів напоїв, приготованих виключно з натуральних інгредієнтів: пиво, квас, лимонад, коктейлі, вино і т.д.


11. Як тільки випала найменша можливість, блогери природно вирішили внести свою лепту в історію російського пивоваріння :).


12. Мить для історії.


13. Ось воно яке. Пробувати на смак не стали :). Повірили на слово.


14. Далі нас чекав музей, де деякі експонати дозволили зануритися в студентське минуле ??


15. А це карта завоювання світу «По-Очаківський».


16. Потім нас вже чекала дегустація і невеликий конкурс - треба було відгадати де імпортне пиво, а де російський аналог.


17. Коментатор Першого каналу Віктор Гусєв намагався підказати Бігпікче, але ми і без нього впоралися c конкурсом :). Хоча треба зауважити, змогли відрізнити вітчизняне пиво від закордонного одиниці!

Далі почалася зустріч «без краваток», але це вже нецікаво :). Якщо підвести якісь підсумки, то я не скажу що комбінат залишив якийсь незабутнє враження у нас, все-таки місцями так і відчувалася «совковість». Але то що у Очаково правильний вектор розвитку, відмінні продукти (ну все ж п'ють Очаківський квас?) І своє розуміння, як повинен розвиватися вітчизняний бізнес, сумніву не підлягає.