Share
Племзавод «Ірмені» розташований в селищі Верх-Ірмені Новосибірської області. Основна діяльність - виробництво та переробка зерна, молока і м'яса. У структурі товарної продукції молоко - 50%, м'ясо 16% і зерно - 16%. «Ірмені» займає 3 місце в Росії і 1 місце в Новосибірській області в рейтингу найбільших і ефективних підприємств з виробництва молока.
Дивіться також випуски - Новини коров'ячої життя, Скаковая корова Місяць
(Всього 17 фото)
Джерело: ЖЖурнал /gelio-nsk
1.
2. Всього в господарстві 2450 корів.
3. Кожна з них в середньому дає по 10 тисяч літрів за рік. Племзавод займається виведенням нових порід худоби. У 2001 році був виведений новий заводський тип худоби - ірменская.
4. рільників сіють кукурудзу, з якої виходить корм для корів. Кукурудзи повинно вийти на 320 тисяч центнерів сілоса.Среді інших, для посіву в колгоспі використовуються комбайни "John Deere".
5. Він одночасно підрізає бур'яни, вносить добрива, боронує, здійснює посів культури і прикопують. Раніше це доводилося робити відразу п'ятьма тракторами.
6. Щоб теличка почала давати молоко, їй треба вирости до 16 місяців, потім набрати вагу не менше 300 кілограмів. Її в цій вазі цвів, і через дев'ять місяців вона народить теляти і почне давати молоко. У віці 3-3,5 року корову забивають на м'ясо.
7. Корова доїться три рази в день з перервами по 7 годин.
8. Доять тільки чоловіки і лише за допомогою спеціальної апаратури.
9. У кожної корови на шиї - чіп. При вході в доїльний зал апаратура зчитує з нього необхідну інформацію: скільки корова дала молока сьогодні і раніше, стан здоров'я.
10. Щодоби в молочному цеху переробляється 70 тонн "сирого" молока.
11. На виході виходить 33 тонни молока, 25 тонн кисломолочної продукції та 2 тонни сиру.
12. Оптовики платять за літр молока 25 рублів. Сам пакет, до речі, коштує близько 2 рублів.
13. Кожен робочий в день фасує по 14 тонн кисломолочної продукції
14.
15. Проводиться 11 найменувань молочних продуктів, 35 видів м'ясопродуктів.
16. Кожен день о 16:00 від воріт цеху від'їжджають 9 навантажених КамАЗів з "молочної" таройДо цього часу з 8 години ранку робітники заповнюють холодильник вже фасованої продукціей.Ежедневно Верх-Ірмені поставляє в Новосибірськ до 70 тонн різної молочної продукції. Це 1/4 ринку півторамільйонного міста.
17. P.S. У нелегкій коров'ячої життя є невеликий бонус - "Автоматична чесалка" .Вони встановлені у всіх корівниках. Принцип дії простий. У корови щось засвербіло, вона підходить до установки, буцає її і та автоматично запускаючись, працює протягом певного часу. Бажаючі є завжди)
Legal Technique