Альтернативний Стамбул чим зайнятися в місті?

спільно з проектом "Тріпстер" публікували серію незвичайних репортажів для тих, хто вважає за краще самостійні подорожі і не "тюленячий" відпочинок.

Журналісти, дизайнери, мистецтвознавці, музиканти та інші автори незвичайних екскурсій "Тріпстера" розкажуть, про що не пишуть в путівниках, і покажуть місто, який туристам зазвичай не показують. Ну а почнемо, мабуть, з Стамбула. Влаштовуйтеся зручніше і пірнайте під кат, там стільки всього цікавого!


Автор - Василиса Дребушевської, гід "Тріпстера"

1. Слухати європейську музику, гуляючи по вуличках азіатській частині міста. Цим найкраще зайнятися в районі творчої інтелігенції Кадикёй. Просто сядьте на пароплав в Азію, після прибуття пройдіть від причалу до пішохідного центру до перших вуличних музикантів.

2. Ознайомитись з національним фольклором на причалі в очікуванні пароплава. Де: в будь-якому порту, на площах міста місцеві торговці всякою всячиною виростають як гриби. І серед них дуже часто виявляються майстри не тільки імпровізованій торгівлі, а й фольклору. А якщо ви серйозно цікавитеся традиційними і не тільки музичними інструментами - загляньте в квартал музичних магазинів і студій в тунель (на спуску з проспекту Істікляль до Галатської вежі).

3. Чи довго, активно і продуктивно домовлятися про знижку з вуличними торговцями, не володіючи турецькою мовою. Спостерігаючи за місцевим процесом покупки-продажу, можна з першого погляду оцінити, що часто головне тут не сам результат, а в першу чергу - процес спілкування і торгівлі. Сервіс в Туреччині - це коли вас знайдуть і обслужать, де б ви не були. Але при цьому ви повинні відплатити тією ж монетою. Купувати що-небудь, не торгуючись, тут - поганий тон.

4. Милуватися місцевими котиками. Якщо ви не любите котиків - значить ви ніколи не були в Стамбулі. Улюблена тварина Пророка Мухаммеда завжди було майже священним для жителів Стамбула - коти рятували дерев'яний місто від щурів і мишей. І сьогодні Стамбул - це справжня столиця великої котячої імперії.

5.

6.

7. Не обмежуючись спогляданням, погладити місцевих котиків ?? Дуже знадобляться вологі серветки, щоб протерти руки після того, як регулярно будете виявляти себе в обіймах цих пухнастих володарів стамбульських вулиць.

8. Наздогнати невловимого продавця турецьких бубликів - сіміт. Насправді це практично нездійсненна місія. Але є особлива тактика: досить поглянути на продавця або вимовити чарівне слово "Сімітчі!" (Тобто "продавець бубликів" по-турецьки), і невловимий продавець сам постане перед вами з усім своїм асортиментом.

9.

10. Шукати графіті, в тому числі і на стінах місцевих церков. Коли ви повернете з головних вулиць, гуляючи по Таксимо, вашу цікавість буде винагороджено численними графіті, гармонійно вписуються в силует міста з мінаретами.

11. Ловити власне відображення у вітринах книжкових крамниць. На європейській стороні в районі Джихангір, а на азіатській - в Кадикёе вас чекають нескінченні лабіринти букіністичних і антикварних лавок. А в районі Бейоглу щорічно проводиться навіть фестиваль букіністів.

12. Вважати портрети Ататюрка. У кожному кафе, готелі, ресторані, офісі - скрізь присутній Мустафа Кемаль Ататюрк на портретах, прапорах, бюстах, в цитатах. Зображення цього блакитноокого батька турецької нації, як і повага до нього - по-справжньому нескінченні.

13. Шукати щось дуже потрібне в місцевих книжкових і антикварних крамницях. А найголовніше - адже дійсно можна знайти щось цікаве. Лавки а-ля "блошиний ринок" в Туреччині часто називають "російським базаром". Гріх йти з такого місця з порожніми руками.

14. І мучитися сумнівами, знайшовши щось дуже потрібне.

15. Почитати книжку, щойно знайдену в букіністичної лавці, за стаканчиком ароматного турецького чаю. Зробити це можна в затишній турецької чайної на найближчому розі або сквері, примостившись за низеньким столиком на кривоногий табуреті. Увійдіть в образ справжнього турка (або туркені) і не обмежуйте себе всього лише одним стаканчиком чаю. Будьте впевнені: місцеві чайщікі подбають про те, щоб ваш стаканчик чаю ніколи не був порожнім.

16. Виявити церква на 6 поверсі житлового будинку в кварталі "білих" емігрантів. Потрапивши в Стамбул з іншого боку Чорного моря, постреволюційна хвиля білої еміграції захлеснула портовий район Каракей. Тут і до цього дня можна знайти російський слід в Стамбулі у вигляді російських православних церков, розташованих на верхніх поверхах житлових будинків, а також в полуоблупівшіхся написах "Російська торгівля" на старих будинках, які ось-ось зафарбувати ...

17. Насолоджуватися самотою в центрі багатомільйонного мегаполісу. При всій своїй хазяйновитість і працьовитість, турки вміють зупинитися, нехай навіть всього лише на мить, і провести його з задоволенням, милуючись небом, Босфором або простим стамбульським закутком.

18. Безкоштовно дегустувати на ринках міста турецькі сири - з козячого, овечого молока і молока буйволиць. Законне право покупця в Туреччині - купувати не кота в мішку, а товар лицем. Тому проба продукції - така ж обов'язкова складова процесу покупки, як і наступний торг. Це стосується будь-яких продуктів. Ну а у випадку з сирами - ви просто не пробачите собі, якщо не спробуєте ці турецькі спеціалітети. До речі, таким чином можна здійснити подорож по різних куточках Туреччини, не відходячи від прилавка сирної лавки. Звертайте увагу на цінники, на них зазвичай разом з назвою сиру згадується і регіон або місто, звідки сир потрапив в Стамбул.

19. Читати назви лавірує по Босфору суховантажів і лайнерів з усього світу і чекати появи місцевих дельфінів. Тут можна зустріти і баржу "Механік Гаврилов" з Херсона, і суховантаж з Панами, і яхту з Кінгстаун. І, звичайно ж, дельфінів. Кілька дельфінів зграй постійно живуть на Босфорі, їх можна побачити в море або буквально в декількох метрах від причалу.

20.

21. Відправитися на Прінцеви острова і втратити Стамбул в тумані. На Прінцеви острова можна дістатися в середньому протягом години (40 хвилин на морському автобусі - катері на повітряній подушці, 80 хвилин на пароплаві). Пароплави ходять за любої погоди, за винятком туману. Тому поїздку на острови краще не планувати напередодні вильоту зі Стамбула.

22. Шукати на островах Принців принца, а знайти коней. Прінцеви острова знамениті не стільки своїми принцами, скільки своїми кіньми. Автомобільний транспорт на островах не використовується. В якості альтернативи пропонується здійснювати піші прогулянки по вулицях з ретроусадьбамі, кататися по сосновим лісам на орендованих тут же велосипедах або прокотитися з вітерцем на місцевій кінному возі - фаетоні.

23. Взяти участь в столичному дербі в одному зі стамбульських закутків. Ключові гравці турецького футбольного чемпіонату - три стамбульських клубу: "Бешикташ", "Фенербахче" і "Галатасарай". Побачити, як відповідний район вболіває за рідний клуб, - незабутнє видовище. Коли в місті відбувається дербі - його неможливо не помітити. Футбол буде всюди - на всіх плазмових екранах всіх ресторанів, в радіоприймачах всіх таксистів і на футболках більшості перехожих. В якийсь момент і ви виявите себе активно хворіють заодно з місцевими фанами. Або граючим в складі однієї з численних дворових команд.

Дякуємо "Тріпстер" за допомогу в підготовці матеріалу. Відправляйтеся на незвичайні екскурсії від творчих городян в 170 містах по всьому світу!