Оглядач "АіФ" Георгій Зотов фіксує основні риси Грузії, головна з яких - вам зовсім не хочеться з неї їхати. Отже, ви перебуваєте в Грузії, якщо ...
A post shared by Georgia (@georgiatravel) on
Через тиждень подорожі ви намагаєтеся змусити себе хоч один день не пити грузинського вина. Завдання це не цілком здійсненне, надзвичайно складна і навіть місцями просто катастрофічна. Наприклад, ось ви від вина відмовилися. І чесно тримайтеся. Чи не п'єте його цілу годину або навіть, страшно сказати, два.
Але раптом хтось вимовляє тост: "За великий російський народ!" Як не випити? Далі слід більш небезпечний тост: "За великий грузинський народ" - і тут теж треба випити, якщо сприйняли перший, інакше господарям зробите прикро. Остаточний тост (як контрольний постріл): "За дружбу великих російського і грузинського народів!" Після цього ви вже самі піднімаєте четвертий тост, ну а потім вам все одно. Все одно нічого не запам'ятаєте: вранці фотографії на смартфоні розкажуть вельми багато про що.
Breakfast in Svaneti experienced by the Polish travel photographer Rafael Nycz @ nycz.photo #wild #authentic #Svaneti #Georgia #Caucasus #Polish #traveler #traveling #traditional #food #breakfast #travelphotography #foodphotography
A post shared by Georgia (@georgiatravel) on
Вам абсолютно незрозуміло, на якого біса в Тбілісі розташовані арабські і індійські ресторани. Хто там взагалі їсть? Хіба їх відвідують хоча б два відвідувачі за день? Ви в захваті, цілодобово і без втоми смакуєте чкмерулі, хінкалі, сациві, чахохбілі, хачапурі і мцваді (це шашлик зі свинини) з сацібелі. Запиваючи їжу мукузані, сапераві, цинандалі, Вазісубані і Кіндзмараулі. Ви з подивом помічаєте, що ціни на грузинську кухню в самій Грузії в два, а то і в три рази нижче, ніж в Москві і Санкт-Петербурзі. Про вино і зовсім краще не говорити - можна купити пляшку за 150 рублів. Втім, це і зрозуміло - зарплати в Грузії з російськими теж не зрівняються.
A post shared by Georgia Грузія (@georgialand) on
Будь-грузин в розмові з вами буде обов'язково лаяти свій уряд. Минуле чи теперішнє - вже не так важливо. Грандіозно, від щирого серця дістанеться і першому президенту Гамсахурдіа, і другого Шеварднадзе, і третього Саакашвілі, і четвертому Маргвелашвілі - останній начебто нічого такого страшного не зробив, але просто "ось за компанію". Добрі громадяни Грузії криють лідерів держави такими унікальними оборотами красного письменства, що дивно, як земля не розверзатиме, Тбілісі не захитається, а вуха не зав'януть. У той же час за Гамсахурдіа свого часу проголосувало 87 відсотків виборців, за Шеварднадзе - 73 відсотки, за Саакашвілі і зовсім більше 96 відсотків: результат як в Туркменії або в Північній Кореї. Ви починаєте питати: а хто ж, блін, їх тоді вибирав? Реакція складна - від слів "еееееее" до сумного махання рукою і пропозиції просто випити.
Варто вам з кимось подружитися, і ви на собі відчуєте, що таке грузинське гостинність. Це досвід не для людей зі слабкими нервами - вижили розповідають жахливі легенди. Вам не дадуть платити в ресторанах взагалі ні за що, і застілля будуть переслідувати вас цілодобово. Навіть в глибинці, де живуть зовсім бідно, господарі залізуть в борги, постаралися, і накриють вам королівський стіл. З одного боку, сумно - ось така у людей життя. А з іншого, розумієш - треба з'їсти і випити все, чим тебе пригощають. Інакше господарі страшно образяться і, думаючи, що не догодили гостю, візьмуть і накриють стіл за новою. Тоді вам вже не вибратися, варіантів порятунку не існує.
A post shared by Georgia (@georgiatravel) on
Ви звикаєте, що на кожному кроці бабусі у пам'яток, ресторанів і церков вельми грізно просять у вас грошей. Середня пенсія в Грузії дуже маленька - приблизно 3500 російських рублів, а комунальні послуги: газ, електрика, вода - істотно дорожче, ніж в РФ. Іноземці по Грузії бродять стадами (туризм становить 7,3 відсотка місцевого ВВП), тому бабусі діляться на наступних - тих, хто просто так вимагає, хапаючи тебе за рукав - "е, бічо, дай мені грошей!", І тих, хто продає на вулиці Чурчхела, але наполегливо: краще відразу здатися і купити її. Тому що інакше за вами будуть довго йти і вмовляти. А чурчхела, до речі, смачна.
A post shared by Georgia (@georgiatravel) on
будинок Юстиції.
Деякий час ви пильно вивчаєте грузинські гроші - ларі, хоча вам так і хочеться назвати їх "долари", надто вже схоже, та й курс - 2 ларі 45 тетрі (грузинські копійки) за 1 долар США. Ларі - старе слово, одночасно означає "скарб" і "власність", а тетрі - монети, що використовували у стародавній Колхіді. На наші гроші один ларі - це (в різні моменти) від 23 до 24 рублів. Ціни такі: таксі по місту - 5 ларі (на цілий день, з ранку до вечора - 100 ларі), вечеря в гарному ресторані на одну людину - 30 ларі, квиток в музей - від 5 до 15 ларі. Навіть після приєднання Грузії до складу Російської імперії аж до 1835 роки там ходила своя власна монета, карбована в Тифлісі, - срібний Абаз: п'ять тодішніх Абаза дорівнювали одному карбованцю. Сучасні грузинські монети і банкноти схожі на євро, данина сьогочасної моді. Обміняти їх за межами країни не так вже й просто - беруть лише в банках Вірменії і Азербайджану, і то не скрізь.
Ви з'ясовуєте, що грузини кажуть саме так, як Вахтанг Кікабідзе у фільмі "Міміно". У розмові з вами нескінченно вживається - "слухай, кацо", "ееее, Генацвале" і "бічо" (хлопчик) - це не пародія, це дійсно стиль бесіди. "Я тобі дуже розумний річ скажу, тільки ти не ображайся" - взагалі хіт місцевих виразів. Активна жестикуляція при спілкуванні - аналогічно не міф. Ви насолоджуєтеся грузинської різновидом російської мови, як смаком хачапурі. Іноді (на щастя, досить рідко) вам попадається людина, яка пояснюється по-російськи без найменшого акценту - і цей факт моментально вводить вас в панічний стан. Господи, що сталося? Ви чого, не в Грузії? Цього не може бути. Остаточно здивувати жителів республіки можна, завчивши пару фраз на грузинській мові. Такий еквілібристики від приїжджих не чекають - зрадіють і здивовані.
A post shared by Dream Travel Georgia (@dreamtravelgeorgia) on
Ви вижили після відвідування тбіліських сірчаних лазень, побудованих в XVII-XIX століттях - там в різний час парилися шах Персії Ага Магомет-хан, Олександр Пушкін (який зізнався в запису в щоденнику, як його жорстоко розмачулений банщик Гассан), Олександр Дюма-батько, і відносно недавно - співак Стінг. Головна і найкрасивіша зовні лазня (тут якраз перебували "в чому мати народила" Пушкін з Дюма, тому за миття зараз деруть безбожно) називається Орбеліановской, і побудована вона у вигляді блакитний перської мечеті. Голова у вас після купання піде обертом, буде відчуття, що за вами танк проїхав. Лазні стоять на натуральних гарячих джерелах, і довго купатися в басейні з такою водою не рекомендується - треба періодично вилазити, інакше відчуєте себе погано. До речі, і назва столиці Грузії походить від цього місця - за переказами, грузинський цар Вахтанг Горгасали полював тут на фазана, птах упав у джерело і зварилася. На місці свіжого бульйону негайно заклали місто Тбілісі, бо переклад слова "тбілі" - теплий.
Ви починаєте машинально підтягувати грузинському багатоголосся (навіть абсолютно не знаючи мови), бо співати тут люблять, вміють, співають всюди, і голоси у людей, як правило, хороші. Найулюбленіші - "Суліко", "Тбілісо" і пісні Вахтанга Кікабідзе, але вони популярні в туристичних місцях: зате в кожному селі є свої наспіви. До кінця поїздки, якщо ви сидите в кафе і там включають російську попсу або американський реп, вам вже це здається персональним образою. До речі, в 2001 році ЮНЕСКО визнало музику Грузії "шедевром усної нематеріальної спадщини". Що це означає, відразу зрозуміти важко - але, очевидно, шалено круто. Історично музикою в країні завжди займалися тільки чоловіки: зараз це правило вже не дотримуються.
A post shared by Georgia (@georgiatravel) on
Стінг і Кріс Ботте в Тбілісі.
І останнє - ви боїтеся собі зізнатися, що вам шалено не хочеться звідси їхати.