Американка Меган Кейс (Megan Case) в 2004 році переїхала в Росію, де прожила кілька років, навіть навчалася в Санкт-Петербурзькому державному університеті. Щоб розповідати про свої враження та роздуми, Меган завела ЖЖ-блог російською мовою і назвала його "Американка, на жаль". Зараз блог вже закритий і кілька років не поповнюється, однак залишилася архівна історія.
Про себе Меган пише: "Я американка, що стрибає між двома містами - Санкт-Петербургом, Росія, і Фалунь, Швеція, подорожую разом з партнером Костею. В ЖЖ пишу в основному про Росію".
A post shared by Russian Food (@russianfood_usa) on
їжа
Деякий час назад я влаштувала інтерв'ю в блозі, і багато американців запитували мене: "Чи є в Росії щось, що тобі подобається більше, ніж в США?" Я написала кілька відповідей і зрозуміла, що досить часто замислююся над цим питанням. Я розбила свої відповіді на кілька категорій, і сьогоднішня категорія - це їжа.
Запитайте американця, який жодного разу не був в Росії, що приходить йому в голову, коли він думає про російську їжі, і він обов'язково скаже щось про капусту, дивному м'ясі і горілці. Звичайно, немає сумнівів в тому, що це все є частиною російської кулінарії, але традиційна кухня все-таки набагато ширше.
Росіяни роблять приголомшливі речі з молочними продуктами, різними супами і особливо з грибами. Існує величезна кількість хлібобулочних виробів, призначених для чаювання. А ось список страв, які я дійсно люблю: млинці, солянка, каша, кефір.
Що ж, я можу продовжувати ще і ще, це тільки початок. Сьогодні на обід я, напевно, з'їм млинець.
24 години
Ну, це те, що мені особливо сподобалося в Санкт-Петербурзі. Це особливе міське явище в Росії: 24-годинні магазини. Там ви можете цілодобово купувати все, що вам потрібно: продукти, алкоголь, побутову хімію. У США така можливість є тільки в дуже великих містах або на автомобільних заправках. І вам пощастить, якщо ви там знайдете пакет молока або банани.
Тут поблизу кожної станції метро є принаймні один цілодобовий продуктовий магазин, який продає продукти, а не фастфуд. Так що, якщо серед ночі ви перебуваєте на шляху додому з клубу і вам потрібні яйця на ранок, ви можете їх купити. У Санкт-Петербурзі є навіть книжкові магазини, які відкриті 24 години на добу.
Коли я розповідала про це родині, тато нагадав мені, що є багато 24-годинних супермаркетів по всій Америці. Я не можу заперечувати цього, але вони всі знаходяться за містом. Мені подобається, що тут я можу отримати те, що хочу, в п'яти хвилинах ходьби від будинку.
відсутність пуританства
Минулого тижня я засмагла. Мої американські друзі, які думають, що Росія - це пустир, покритий льодом круглий рік, будуть здивовані, почувши, що можна отримати засмагу на півночі Росії.
"Де можна підставити свою дупу до сонця?" - запитаєте ви. Мабуть, в міському парку в самому кінці моєї вулиці. Зайдіть в будь-який парк в будь-який день тижня влітку, і ви будете оточені практично голими загоряють. Я відчуваю себе досить незручно, лежачи на покривалі в плавках в міському парку в США, але тут це нікого не бентежить. І, чесно кажучи, це здорово.
Це відсутність пуританства має і інші позитивні наслідки. Російська жіноча мода, наприклад ... хм, провокаційна за американськими стандартами, і ця манера, як правило, турбує мене, бо я відчувала, що треба або 1) розглядати з презирством молодих жінок, або 2) носити одяг, який мені не подобається і в якій я не відчуваю себе комфортно. Але я змирилася з цим і побачила плюси в тому, що жінки одягаються відверто. Російські чоловіки настільки звикли бачити таких жінок, що вони пересичені цим, і тому тут не так багато сексуальних домагань на вулиці. Принаймні в порівнянні з Вашингтоном, округ Колумбія, де вільно одягнена жінка років до п'ятдесяти може спровокувати грубість оточуючих.
Дачна культура
Безліч іноземців знають російське слово "дача". Правда, воно асоціюється з дорогим будинком за містом для державної еліти. Це поняття вкоренилося в США в зв'язку з тим, що тільки дуже багаті володіють більш ніж одним житлом. Уявіть собі заміські будинки в Хемптоні тощо.
Звичайно, існують модні дачі для державної еліти, а й у звичайних людей теж є дачі, і вони, як правило, досить прості і позбавлені зручностей, таких як водопровід, наприклад. Дача надає можливість міським жителям виїхати за межі міста, щоб розслабитися, подихати свіжим повітрям і насолодитися природою. Люди вирощують овочі та збирають ягоди і гриби на дачі, іноді через фінансову необхідності.
Проведення вихідних, тижні, місяці або всього літа на дачі є важливою частиною російської культури. Я читала, що більш як 50 відсотків петербуржців їдуть за місто на частину літа. Повернувшись на роботу на цьому тижні, ми з колегами обговорювали, що ми зробили цього літа. Кілька людей подорожували, але більшість сказали: "О, я їздив на дачу" - з мрійливої задоволеною посмішкою і здоровим рум'янцем.
Я думаю, в забруднених містах дачні культура є однією з найкрасивіших і здорових російських традицій. І завтра я їду на дачу на вихідні!
Звичайна людина може ...
Кататися на ковзанах (фігурне катання), співати перед іншими людьми, навіть якщо він не рок-музикант ... Насолоджуватися оперою і балетом ... середньостатистичного американця ці речі викликають жах, так як вони бояться виглядати жіночними.
Не можна сказати, що гетеросексуальні чоловіки в США не роблять цього, але їх сексуальна орієнтація може стати під сумнів. І хлопчики, які роблять ці речі, можуть отримати за це в школі. Що дуже сумно.
Це один з факторів, який мені подобається в Росії, так що я просто скажу, що це здорово, коли люди можуть мати більш широке коло інтересів, ніж просто спорт. Зворотним боком є те, що Росія є супергомофобной країною.
прості задоволення
В суботу ми з Костею купили дві банки пива і сухарики (грінки для закуски пива) і пішли в парк 300-річчя Санкт-Петербурга на північній стороні Фінської затоки. Ми сиділи на вершині бетонної стіни, дивилися на море і пили пиво. Було близько 8 години вечора, сонце яскраво світило, температура була найкраща. Всі люди навколо нас прогулювалися, запускали повітряних зміїв, вигулювали собак і каталися на велосипедах.
У більшості місць в США ви не можете пити пиво в громадському парку і в багатьох місцях ви не зможете купити тільки одне пиво за 70 центів. Хоча я розумію чому і думаю, що громадська пияцтво і алкоголізм в Росії - це велика проблема. Але дуже приємно прогулятися, випити пива і подивитися на море в літній вечір. Петербуржцям дуже подобається гуляти, особливо в цей короткий, дорогоцінний час року, коли погода хороша. Чи не пробіжка, а просто спокійна прогулянка з товаришами. Ця форма розваги як законна, так і не дуже. Звичайно, американці теж гуляють, але тут це дійсно характерно.
Новий рік
Я ніколи так довго не писала черговий випуск своєї серії "Те, що мені подобається в Росії", в основному через те, що я вже з серпня живу в Швеції і провела тут чимало часу, із задоволенням з'ясовуючи, ніж Швеція відрізняється від Росії.
Але зараз рівно 9:30 вечора, напередодні Нового року - я тримаю в руці келих вина, збираюся зустрітися з друзями, щоб пити шампанське на міській площі, і повинна сказати, що сумую за широкої російської (новорічної) душі.
Новий рік в Росії - це суперпразднік. Коли комуністи скасували святкування Різдва, все різдвяні традиції перейшли на Новий рік: ялинка, прикраси, старий з бородою, що роздає подарунки, шоколад, обжираловка ... До того ж у російського Нового року є елементи західного: веселяться після півночі, напиваються, дають або забирають обіцянки, цілують незнайомців при зустрічі.
Плюс до всього є й інші святкові традиції: наряджати дітей в костюми вовків або кроликів, принців або принцес, а ще кожен дивиться один конкретний фільм "Іронія долі".
У США, як правило, напередодні Нового року розчаровує. Учні університетів і коледжів проводять Новий рік вдома з батьками за переглядом шоу Діка Кларка. Коли мені було вже за 20, у мене було кілька дивних, випадкових святкувань Нового року, коли ти до останньої хвилини не можеш визначитися, що ти будеш робити. У мене є лише жменька спогадів про святкування Нового року, коли я повинна була обов'язково (але тільки один раз в житті, будь ласка) йти на Таймс-сквер, але найбільше напередодні Нового року асоціюється у мене зі стресом через те, що я недостатньо хороша, щоб кудись піти.
У Росії, наприклад, для більшості людей такого тиску не існує. Люди просто збираються разом, роблять гори салату олів'є, сендвічі з салямі і лососем, випивають і веселяться. Переддень Нового року - це єдиний час, коли незнайомі люди спілкуються один з одним на вулицях, бажають щастя і завжди посміхаються. У великих містах, наприклад в Санкт-Петербурзі, феєрверки починають запускати вже вдень, пік запусків, природно, опівночі, і тільки до 4 ранку запуски потихеньку сходять нанівець. Для того щоб ваш переддень Нового року не був нудним, достатньо всього лише вийти на вулицю.
Я така дурна. Чому я залишилася в Швеції, в той час як Костя відправився на Новий рік в Росію? Добре, піду краще вбиратися. Досить хоча б того, що я зустріну своїх друзів з пострадянського простору: з Азербайджану і України. А ще у мене є пляшка радянського шампанського. Може бути, після неї Новий рік стане святковіше.
А ще я постійно чую удари від феєрверків за вікном ... Добре, що в божевільної на безпеки Швеції все-таки продають феєрверки широкому загалу. Слава Богу!
аптеки
Ця обурлива історія, яку я знайшла на сайті BitchPhD, нагадала одну річ, яка дуже подобається мені в Росії: багато ліків, які в США можна отримати тільки за рецептом (в Швеції, втім, теж - ви навіть аспірин не можете купити за межами державного фармацевтичної монополії), можна придбати в більшості російських аптек. З точки зору суспільної охорони здоров'я, можливо, це погана ідея, але особисто для тих, хто досить впевнений у своїй компетенції з приводу вибору ліків для себе, це дуже зручно.
До речі, сьогодні 5-річний ювілей того, як я вперше ступила на російську землю.
Доступний ремонт і пошиття одягу
Я ніколи не ремонтувала одяг в ательє в Америці. Я не стверджую, але можу лише здогадуватися, що це коштує дуже дорого. Моя бабуся Джина завжди штопала мої штани на своїй швейній машинці, якщо потрібно. Але тут, в Росії, у мене не було поруч моєї бабусі з її швейною машинкою (хоча, напевно, можна було б машинку і купити), так що пару років тому, коли я купила вельветові штани, які мені були довгуваті, я згнітивши серце пішла до кравця в сусідній торговельний центр.
Це був дуже вдалий досвід. Кравець - високий, худий кавказький чоловік середніх років - був дуже доброзичливий і професійний. Він здорово зробив свою роботу і повернув мені штани в цей же день, причому коштувало це всього 200 рублів (тобто 7 доларів). Пізніше я віддала йому на укорочення ще одні штани, а ще він так само добре підрізав рукава на моєму піджаку від костюма.
Нещодавно я зважилася спробувати дещо складніше. У мене є кілька спідниць і суконь, які не дуже добре сидять, тому що завеликі в талії. І я вирішила спробувати вшити їх, хоча і хвилювалася за те, що це складніше і може вийти менш вдало, ніж укорочення штанів або рукавів. А ще я зараз живу в іншому районі міста, але після того, як я побачила сварливу жінку в найближчому ательє, я вирішила поїхати назад в свій минулий район до знайомого кравця.
Тільки його там не виявилося. Замість нього я зустріла Тамару, яка там підробляє, і вона чудово перетворила три мої сукні та спідниці всього за 800 рублів в цілому. Якщо ви захочете отримати її номер, то я з радістю їм поділюся.
Так що немає виправдань для шкарпетки одягу, яка не сидить по фігурі, в той час як послуги кравця такі якісні та доступні.
Russian nerds - російські ботаніки
Цей кліп нагадав мені, наскільки я люблю росіян "розумників" (не всіх в загальному, а тільки одного, з яким я жила, і його друзів) з їх почуттям гумору: це пісня з радянського науково-фантастичного фільму "Кін-дза-дза ", який мої російські" розумники "вперше змусили мене подивитися 5 років тому.
Якщо ти виріс в певній частині Сполучених Штатів, то у тебе може скластися таке уявлення, ніби всі росіяни - заучки і Зубрилов, починаючи з тих росіян, які приїхали в Штати в пору наукової еміграції.
Але якщо ви хоча б раз побуваєте в Росії, ви зрозумієте, що там таке ж співвідношення очкариків / ботаніків * / спортивних фанатів / фанатів поп-музики / всякого бидла і інших, як і в решті частини світу. На щастя, в період відпливу мізків не вдалося злити все мізки з Росії, вони все ще там сидять на піратському програмному забезпеченні, залишаючи уїдливі коментарі в своїх ЖЖ.
* "Очкарик" і "ботанік" - російські поняття для слів nerd / geek. Очкарик - той, хто носить окуляри. Ви можете самі з'ясувати, що означає слово "ботанік".