Доля астраханського осетра від упіймання до накритого столу в збірці фотографій, зроблених в квітні 1960-го року кореспондентом американського журналу LIFE Карлом Мідансом.
Дивіться також випуск - Найдорожчі страви світу
(Всього 28 фото)
1. Будинки рибалок
2.
3.
4. Зарості в дельті річки Волга біля Астрахані
5. Дерев'яний каркас рибальського човна
6. Казахські рибалки
7.
8. Казахський рибалка зловив осетра в риболовецьку сітку
9.
10. Казахські рибалки біля свого улову
11.
12. Казашка і російська рибалка витягають мережу
13. Російська рибалка тримає спійманого осетра
14.
15.
16. На осетровому промислі
17. Садки з рибою
18. Цех з переробки риби
19.
20.
21. Оброблення осетра
22.
23.
24. Розібраний осетри
25. Жінки укладають ікру в скляні банки на експорт
26. Упаковка ікри на рибному заводі
27. Кінцевий пункт астраханської стерляді
28.