10 головних продуктів для ідеального травлення

Ці суперпродукти відрізняються високою поживністю і засвоюваністю. Вони не викликають здуття живота, відчуття тяжкості і нормалізують роботу кишечника - звичайно, якщо ви пам'ятаєте про те, що їжу потрібно ретельно пережовувати і насолоджуватися їжею в спокійному стані.

(Всього 10 фото)


Джерело: familyboom.ru

1. Ямс або солодка картопля

Корисна альтернатива "класичному" білому картоплі. До речі, більшість людей не бачать різниці між ямсом і солодкою картоплею. Дійсно, і в тому і в іншому продукті містяться поживні речовини, які засвоюються легше, ніж елементи звичного коренеплоду.

Виявляється, справа в нюансах: в ямсе більше вміст води, так що він перетравлюється дуже легко. Солодкий картопля сухішою і відрізняється терпким смаком.

2. Червона та жовта чечевиця

Серед різноманіття бобових, які обов'язково повинні бути в здоровому раціоні, вона перетравлюється найлегше. Крім того, сочевиця лідирує за вмістом заліза. Покращуючи травлення, вона також нормалізує рівень цукру в крові.

Додатковий бонус - сочевиця не накопичує токсинів, багата на вітамін B1 і незамінними амінокислотами.

3. Авокадо

Непривабливий на вигляд, цей м'який плід дивно багатий білком і клітковиною: авокадо середнього розміру містить близько 12 г корисних волокон. Але, незважаючи на щільну текстуру, він не викликає почуття тяжкості в животі.

Включивши авокадо в свій раціон, ви усунете відразу кілька проблем: екзотичний фрукт поліпшує склад кишкової мікрофлори, посилює перистальтику і нормалізує стілець. До речі, згідно з аюрведою, авокадо зміцнює імунну систему.

Якщо ви побоюєтеся несподіваної реакції організму, додайте до фрукту лайм, дрібку солі і кінзу - вони допоможуть авокадо засвоїтися.

4. Висівки та злаки

Це ідеальні продукти для сніданку: тарілка злаків, приправлена ​​шматочками фруктів і медом (майже 14 г клітковини в чистому вигляді), налаштує травну систему на потрібний лад і надовго забезпечить відчуття ситості.

Що стосується пророщеної пшениці і цільного вівса, то кращих продуктів для здоров'я травної системи природа ще не винайшла.

Залийте злаки гарячою водою і ненадовго залиште настоятися - здорове ласощі для вашого шлунка готове!

5. Шпинат

Серед зелених овочів він визнаний лідер по засвоюваності і безпеки для травлення. Чи не хочете хрустіти зеленим листям, зробіть напій.

У соку шпинату багато марганцю - речовини, яке життєво необхідно для нормального обміну речовин, якісної роботи мозку і щитовидної залози, а також вироблення гормонів щастя.

6. Мигдаль

Нормалізує обмін речовин, покращує зір і позитивно діє на серцево-судинну систему - на цьому список корисних властивостей мигдалю не закінчується.

Він також є натуральним джерелом вітамінів і мікроелементів. Тільки не захоплюйтеся: жмені горіхів (близько десяти штук) в день буде досить.

Додайте їх в смузі або використовуйте як корисний перекус.

7. Хурма

Цей фрукт особливо рекомендований при проблемах з травленням - і все завдяки пектинам.

За рахунок унікального складу хурма не тільки очищає кишечник, але і є головною їжею для біфідобактерій, стимулюючи їх зростання і активність.

8. Льняні насіння

Ще один обов'язковий продукт для тих, кого турбує травна система.

Звичайні на вигляд насіння володіють колосальним потенціалом: вони знижують рівень холестерину в крові, захищають від роздратування запалену слизову стравоходу, знижують всмоктування токсинів, нормалізують стілець - перераховувати можна до нескінченності.

9. Зелений чай

Для поліпшення травлення важливо не тільки стежити за тим, що лежить у вас в тарілці, а й контролювати те, що знаходиться у вас в гуртку. Безпрограшний варіант - зелений чай.

Завдяки вмісту в ньому катехинам, він зменшує апетит і покращує травлення. Скасовувати улюблені напої не доведеться - для "оздоровчого" ефекту достатньо всього однієї чашки зеленого чаю в день. Хоча, як кажуть, до хорошого швидко звикаєш.

10. Натуральний йогурт

Вживання йогурту є, мабуть, самим простим способом нормалізувати травлення. Густий білий "мус" поставляє в організм корисні бактерії, які стимулюють роботу кишечника.

Варіантів побалувати свій організм безліч: йогурт можна з'їсти на сніданок, подати як десерт в обід або замінити їм шкідливі солодощі на вечерю. Для гарного обміну речовин досить їсти йогурт всього один раз в день.

Все-таки корисні продукти можуть бути ще й смачними!