Share
За вашими численними проханнями, у другій частині нашого марафону, ми вирішили оттестировать одну із служб доставки японської кухні. Наш вибір припав на ресторан "Маленька Японія", що входить в одну мережу разом з легендарними "Ялинки Палиці" (служба доставки у них до речі одна). На жаль, так часто буває останнім часом, що ресторани однієї і тієї ж мережі не відповідають один одному за якістю сервісу. Що стосується "Ялинки Палиці", то багато хто з вас представляють що це за заклад, а ось "Маленька Японія" ще для багатьох загадка. Що ж, давайте її розгадувати :).
Як ви пам'ятаєте, за умовами нашого марафону, замовлення робиться через сайт Delivery Club - це проект об'єднав більшість Служб Доставки в Єдину Систему Замовлень. Основне завдання якого, зробити процес замовлення готової їжі, продуктів, квітів, книг і медикаментів максимально зручним, швидким і вигідним. Цього разу, чесно кажучи, при замовленні в "Маленькій Японії", ми залишилися трохи незадоволені наповненням сайту. Все-таки коли замовляєш страви японської кухні, особливо коли їй не харчуєшся кожен день, завжди хочеться перед очима мати картинку і опис того з чого складаються всі ці "тамогоякі" і "хотатегаі" :). На жаль в меню не всі описи були повними, і картинок не вистачало, тому частина замовлення було зроблено "наосліп". Але хлопці з Delivery Club пообіцяли вирішити це питання найближчим часом, думаю все у них вийде :).
Отже поїхали:
У досить великому меню розбиралися довго і о 13.48 нарешті подужали замовлення.
В 13.51 подзвонили зі служби доставки "Маленької Японії" для уточнення замовлення. Сказали так швидко всі ці японські назви, що залишилося тільки відповісти: "Везіть!". Обіцяли привезти протягом 90 хвилин. З одного боку, як повідомляє Delivery Club, вони знаходяться в 13.7 км від мого будинку (в порівнянні з Піца Хат - 1.9 км і подужали доставку за 61 хвилину), але з іншого боку півтори години бувають іноді такими томливими, що псують враження про доставленому замовленні.
В 15.14 зателефонував домофон. Вклалися, тримайте плюсик :). Разом 86 хвилин.
Переходимо до замовлення. На цей раз він вийшов наступний:
1) Філадельфія Маки - Основний мінус - дуже мало вершкового сиру. В описі не заявлений авокадо, насправді воно було. Скажу відразу - у нас улюблений рол це Філадельфія, тому замовляти ми його будемо у всіх ресторанах японської кухні, які будемо тестувати. Філадельфія з "Маленької Японії" не те що не справила на нас якесь враження, вона нам тупо не сподобалася. незалік.
2) Дракон Маки - В описі не заявлений огірок, а він був усередині. Достатня кількість вугра, але закрався сумнів в його свіжості.
3) Спайси Хотатегай Маки - Самий пристойний з ролів. Начебто все досить в ньому, але гребінець якось не відчули. Ще, у всіх ролах був помічений зелена цибуля, що не дозволило в повній мірі відчути смак, на наш погляд.
4) Кайсо - Завжди вважав що водорості вони і в Африці водорості. Але іноді трапляється якась пародія на них, добре що не в це раз. Звичайні смачні водорості. Призначення соусу правда не усвідомили, якийсь він несмачний, хоча напевно "на любителя".
5) Унадзю -Несомненно, найсмачніше блюдо нашого замовлення. Вугор відмінний, порція нормальних розмірів і правильне співвідношення рису і риби. Приготовлено душевно. Рекомендуємо.
6) Унаги місосіру - Не так часто доводиться замовляти суп через доставку, але в цей раз вирішили спробувати. Коли привезли, чисто візуально нашому розладу не було меж, такої маленької здалася порція. Але коли він опинився в тарілці, як-то несподівано все встало на свої місця. Нормальна порція як в звичайних мережевих ресторанах. Якщо відштовхуватися від його вартості, а вона менше 100 рублів, то навіть можна порекомендувати до замовлення, якщо хочеться "че-нить гаряченького". Якщо говорити про смакові якості, то так, смачненько, але не "ахх!".
7) Сирний десерт - Смачно, але без родзинки. Тільки чомусь не знайшли в ньому нічого сирного.
Якщо підвести підсумки, то сміливо рекомендувати ми можемо тільки 2 страви з нашого замовлення - це Унадзю і Унаги місосіру. Десерт на любителя. Роли ж, як не дивно, виявилися найслабшою ланкою в доставці японського ресторану. Сумно, але обвітрені роли замовляти більше немає ніякого бажання.
Тепер про ресторан і доставці:
Якість страв - Якби не роли, які змастили всю картину, то все інше цілком вписується в наше розуміння смачних страв. Так, без вишуканості, але їсти можна, деякі страви навіть із задоволенням. 6 балів
Доставка - Кур'єр вписався у відведений час, був ввічливий, знайшов здачу аж до рубля (природно отримав її назад, "на чай"). Також, на відміну від Піци Хат, нам привезли серветок на 2 персони, правда зубочистки так ніхто і не щастить поки :(. Соєвий соус, до речі був в пляшці, а не в пакетиках, які вічно проливаються, це плюс. А, мало не забув, приїхав магнітик, але його вішати вже нікуди J. 9 балів
Швидкість - Заявлений час очікування - 90 хвилин. Кур'єр приїхав через 84 хвилини. Хоч і вписався, але все одно, вважаю що півтори години, навіть для Москви, забагато. Хлопці явно перестраховуються, але теж з якогось боку правильно. До речі, хоч і 84 хвилини, але і супчик і вугор з рисом приїхали теплі. Залік. 9 балів
Ресторан - Меню досить велике. Ще було б таким же докладним, взагалі було б чудово. Ціни середні, московські. Засмутили злегка 2 моменти: мінімальна сума замовлення - 750 рублів (для однієї персони забагато). Ми вважаємо що планка повинна бути нижче, в районі 500 рублів. І закінчення часу прийому замовлень - 21.30. Чверть жителів столиці до цього часу ще з роботи не встигає повернутися. Вважаю що неправильний підхід. 7 балів.
Разом "Маленька Японія" набирає 31 бал.
Турнірна таблиця:
1) Pizza Hut - 33
2) Маленька Японія - 31
Може звичайно нам не пощастило з ролами, але щось вдруге експериментувати не хочеться, тим більше при нинішній конкуренції серед ресторанів японської кухні. На цьому тижні також хочемо спробувати замовити шашлик. Який з ресторанів входять до Delivery Club вибрати? На що звернути увагу? Де точно замовляти не варто?
Legal Technique