Фестиваль шоколаду в Лондоні

Розповідає який живе у Франції фотоблоггер omnesolum: У минулі вихідні в Лондоні проходив Фестиваль шоколаду. У мене було трохи вільного часу, тому я з'їздив подивитися на стенди кращих британських і іноземних «шоколадних майстрів». (Дивитися пост Солодощі на берлінській виставці "Зелений тиждень")

(Всього 27 фото)

1.

2. Фестиваль був влаштований в самому центрі міста, недалеко від знаменитого Лондонського Очі. Я проїхав на метро до станції Embankment, а потім перейшов через Темзу по мосту Золотого Ювілею (Golden Jubilee bridge). Звідси добре видно собор святого Павла і зданіе- "огірок" (the Gherkin).

3.

4. Щоб потрапити на виставку шоколаду, потрібно було обігнути Королівський концертний зал (Royal Festival Hall). Всередині і зовні люди сидять, відпочивають, п'ють каву, діти грають - в загальному, ідилія. На фотографії помітний майбутній найвищий хмарочос Євросоюзу по імені "Осколок" (the Shard).

5. Вхід на виставку.

6.

7. На фестивалі представлені різні види шоколаду, цукерок, тістечок, печива та пирогів.

8. Наприклад, бельгійські шоколадні цукерки з начинкою з ганаша.

9.

10.

11. Шоколадні закладки. Не питайте мене, як це працює.

12.

13. Великодні набори.

14. Марципан в шоколаді і різні види Фаджа (fudge = ірис, помадка ...).

15. Флепджека (flapjacks = запечені вівсяні пластівці в цукровому сиропі) з шоколадом і бананами.

16. Лимонна полента (пиріг з кукурудзяної муки).

17. Шоколадний пиріг з апельсинами і горіхами.

18. Звичайне печиво з вкрапленнями шоколаду.

19. І знову різні види помадок.

20. Мимовільний потрійний автопортрет біля стенду з алкоголем, де в тому числі було і шоколадне пиво.

21. Гарячий шоколад теж можна вважати необхідним елементом даного фестивалю.

22. А поруч яскравий фургончик продавав води, хот-доги і морозиво.

23.

24. Шоколадні солодощі пробували навіть найменші.

25. І ті, хто піклуватися про фігуру.

26. Народ наминав за обидві щоки, як безкоштовні, так і покупні делікатеси.

27. Тут не існує комплексів.