5 рецептів лимонаду для спекотних літніх днів

У виснажливу спеку немає нічого кращого келиха холодного освіжаючого лимонаду. Тому ми зібрали кілька оригінальних рецептів цього напою. Обов'язково спробуйте приготувати їх вдома!

(Всього 5 фото)

Джерело: AdMe.ru

1. Вишневий лимонад

Вам знадобляться:

• 1 великий лимон;
• 2 середніх апельсина;
• 3-4 гілочки м'яти;
• 100 мл сиропу;
• лід в кубиках;
• газована вода.

приготування:

Половинку 1 апельсина і 1/4 лимона нарізати скибочками. З решти фруктів вичавити сік. У глечик влити сік і сироп, додати м'яту, попередньо трохи її пом'явши в долонях. До половини заповнити глечик льодом. Інший обсяг долити газованою водою. При необхідності додати ще сиропу до бажаного ступеня солодощі. Можна використовувати і негазовану воду.

2. М'ятний лимонад

Вам знадобляться:

• 250 мл води;
• 125 г цукру;
• 4-5 гілочок свіжої м'яти;
• 2 великих апельсина;
• 1 великий лимон;
• 1 л спрайту або газованої води.

приготування:

Цукор покласти в кухлик, влити воду і довести до кипіння. Варити 5 хвилин. Вимкнути вогонь, покласти в отриманий сироп м'яту і дати охолонути. З цитрусів вичавити сік. Змішати в глечику сік і остиглий сироп (м'яту викинути), долити газовану воду. Подавати в стаканах з льодом, з гілочкою м'яти і скибочками лимона або апельсина.

3. Персиковий лимонад

Вам знадобляться:

• 3 середніх стиглих персика;
• 2 лайма;
• 2 середніх лимона;
• 4-5 ст. л. цукру;
• 1 л холодної води;
• лід.

приготування:

Персики без кісточок і шкірки (м'якоть) нарізати і покласти в миску. Туди ж видавити сік з лаймов і лимонів, додати цукор. Влити воду і перемолоти в блендері до однорідної маси. Подавати з льодом.

4. Малиновий лимонад з лімончелло

Вам знадобляться:

• 1 стакан малини (близько 170 г);
• 1 лимон;
• 100 г цукру;
• 800 мл холодної води + ще 200 мл для сиропу;
• 75 мл лімончелло або іншого лимонного лікеру;
• лід, м'ята і цілі ягоди малини для подачі.

приготування:

З 200 мл води і цукру зварити сироп, зняти його з вогню. Покласти в сироп ягоди і розчавити їх. Процідити сироп через сито, щоб позбутися від кісточок, і остудити. З лимона вичавити сік. Додати в сироп, туди ж влити воду, що залишилася і лімончелло. Подавати з льодом, м'ятою і ягодами малини.

5. Лимонад класичний

Вам знадобляться:

• 3 великих лимона;
• 1 апельсин;
• 4-5 ст. л. цукру;
• 700 мл води;
• 350 мл газованої води.

приготування:

З лимонів і апельсина зрізати цедру, вичавити сік, покласти все в каструлю. Додати 3 ст. л. цукру, залити 700 мл окропу. Остудити і поставити в холодильник на 4-5 годин. Процідити через велике сито, додати цукор, що залишився, розмішати. Розвести газованою водою і подавати.